tag:blogger.com,1999:blog-11753642875820122662024-02-21T04:08:27.159+01:00In cucina con AmbraAmbrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.comBlogger37125tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-59399591472824676732012-08-18T19:01:00.000+02:002012-08-18T19:01:37.286+02:00<br />
Buon giorno a tutti voi amici blogghini...eheheh, chi non muore si rivede, dicono...rieccomi qui, un pò il lavoro, un pò i mille impegni, un pò il ritmo della vita che in questi ultimi due anni è cambiata, (ovviamente in positivo con tante novità), non ho più aggiornato il mio blogghino...ho tante nuove ricettine da postare (appena riesco) perchè nel frattempo ho continuato a creare, la mia cucina è sempre in funzione, un pò meno regolare di prima ma...quando c'è una passione non può svanire...<br />
Anche se latitante, ogni tanto ho fatto qualche capatina nei vostri regni, sempre in piena produzione..bravissimi....<br />
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Per allietare i volstri palati, vi lascio la mia ultima creazione...<br />
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<span style="color: red;">Tortino con cuore morbido al cioccolato...preparato in occasione di una cenetta col mio amore...</span></div>
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<span style="color: red;">a dir poco LI BI DI NO SO!!!</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8PMmHP_S8ZCm3aoNDvZ9zgZbXJ-CDccamZaMM1b8Syl4fLAmaBU4ewQIazXZxPW0YSPFGrckwxdY0CWJfpBTXBhirb31RYGz3VK3OR8PRqIOmatU1xT13TGSJKWpFbFauih0DTjJlRpzB/s1600/IMG_4039.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" mda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8PMmHP_S8ZCm3aoNDvZ9zgZbXJ-CDccamZaMM1b8Syl4fLAmaBU4ewQIazXZxPW0YSPFGrckwxdY0CWJfpBTXBhirb31RYGz3VK3OR8PRqIOmatU1xT13TGSJKWpFbFauih0DTjJlRpzB/s320/IMG_4039.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipHbWUew02C2ZwlFlBA_Zi97uB5IBFj9y-1Jp15boo6zKjgFSPVxjt19ZytQO3u0MrlvQurCn8z8YmSDBo0Vdq94kcoprPec9_sCYZ1KxwzjQlc_k9kAnpVU94cNgdBWDkWGGhyOZbantV/s1600/IMG_4042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" mda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipHbWUew02C2ZwlFlBA_Zi97uB5IBFj9y-1Jp15boo6zKjgFSPVxjt19ZytQO3u0MrlvQurCn8z8YmSDBo0Vdq94kcoprPec9_sCYZ1KxwzjQlc_k9kAnpVU94cNgdBWDkWGGhyOZbantV/s320/IMG_4042.jpg" width="320" /></a></div>
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Scusate per la seconda foto, ma sono riuscita a scattarla prima che venisse pappata, giusto per mostrare il cuore morbido.</div>
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A prestissimo con la ricettina...ora sono di corsissima...vi saluto.</div>
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Baci baci e buon week-end...</div>
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-Ambra-</div>
Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-39906776685293772962010-02-27T16:33:00.009+01:002010-02-27T17:44:44.464+01:00...Crepes alla nutella...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_AtJ-hVu18KFr134sC1KixDoxrvPhyphenhyphenZ0OIzJmgq4L-IRcANECnX8ngCZNOly04_IeNG_WwMMefIYry6c9OwBJMadkPRQKXXXItIhBXqd-W1fQMPERYbBoayvvJoZdRBqp_6uczgWoB2XC/s1600-h/IMG_1379.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442964751849545906" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_AtJ-hVu18KFr134sC1KixDoxrvPhyphenhyphenZ0OIzJmgq4L-IRcANECnX8ngCZNOly04_IeNG_WwMMefIYry6c9OwBJMadkPRQKXXXItIhBXqd-W1fQMPERYbBoayvvJoZdRBqp_6uczgWoB2XC/s320/IMG_1379.jpg" border="0" /></a><br /><div><div><div><div><div>...Della serieeee...chi non muore si rivede...e rieccomi qui carrissimi...anche se non ho più postato nulla ogni tanto passo comunque nelle vostre cucine a dare una sbirciatina e mi congratulo con tutti voi per la vostra costanza a cucinare cucinare cucinare sempre slurposissime cosine...io invece un pò le feste, un pò gli impegni, un pò il lavoro, non ho più avuto molto tempo per mettermi ai fornelli e provare ricettine nuove..mi auguro di ricominciare alla grandeeee..!!! Comunque, causa malattia, (è si, l'influenza è riuscita a bloccare anche me, hihi), ieri ero ispirata e quindi mi sono data alle crepes...</div><div>Premetto, per quanto riguarda la pasta, con queste dosi dovrebbero uscire dalle 4 alle 6 crepes, a seconda dello spessore e della grandezza della padella (la mia diam. 25 cm)...comunque poi ci si regola...!!! Non devono essere nè troppo fini nè troppo spesse (1 mestolo ogni crepe dovrebbe andare benissimo)...</div><div><strong>-->> UN PICCOLO SEGRETO</strong> (molto utileeee): aggingere nella pastella il burro fuso che evita l'operazione di ungere il fondo della padella tra una crepe e l'altra.</div><div><strong>-->> ALTRO SUGGERIMENTO:</strong> è meglio preparare la pastella con anticipo e deve ripoosare un'ora prima dell'uso. Ecco di seguito la ricettina...</div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">CREPES ALLA NUTELLA</span></strong></div><br /><div><strong>Per 4/6 PERSONE</strong></div><br /><div><strong>Ingredienti:</strong></div><br /><div>LATTE 250 g;</div><div>FARINA 125 g;</div><div>UOVA 2;</div><div>BURRO 1 cucchiaiata;</div><div>SALE 1 pizzico;</div><div>NUTELLA a volontà;</div><br /><div><strong>Procedimento:</strong></div><br /><div>- Sciogliete una cucchiaiata di burro, senza farlo friggere, in una crepière antiaderente.</div><div>- In una ciotola amalgamate la farina e un pizzico di sale, unitevi le uova e stemperate il composto aggiungendo, a filo, il latte freddo; incorporatevi, infine il burro precedentemente sciolto nella crepière. Dovrete ottenere una pastella liscia e omogenea.</div><div>- Versatene un mestolo nella crepière unta, ben calda, e con l'aiuto dello stendi crepes ricoprite in modo uniforme il fondo della crepière.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442964064420913506" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8Ymzgu3n-WqCtq0_0DKO1FYbsaxaBq73j9FlwUmov644tvDffbxp63syPVpNK_Iv3l0-FjvMhf0aOEnb-6LnYYqD5Qw3SAC9qXRJQ0QOq-PLv3xp-ALPkmlnUUEA6uahnwAaOLEBuJ1-e/s320/IMG_1382.jpg" border="0" /><br /><div>- Appena la crepe si sarà rappresa (lo capite quando, anche solo smuovendo la padella, si staccherà facilmente dal fondo) giratela dolcemente con la spatola per completare la cottura.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442963215777477410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikjdvsF8AJoNutOwEHo4cJwrJK6wUpRBowEInhZfxtidVVmBZiL0KqmUQCRzCDineBn7IDWJozcuOkZ03VlL9ZPw8pGmAEiaVBZchLtLv08nCaGFA7jnkta7i1LqU3NBGaN50B37DEVzqW/s320/IMG_1370.jpg" border="0" /><br /><div>- Preparate quindi anche le altre crepe senza la necessità di ungere ancora la padella.</div><div>- Stendete la NUTELLA sulle crepes e ripiegatele in 4, a forma di ventaglio.</div><div>- Ponetele nei piatti da portata, guarnendole con zucchero a velo e....</div><br /><div align="center">...pappate ancora calde...una goduriaaaaaa...</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442962242101267250" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_cE4m_1Np0Ii-3j2VtgeCBevmZL5hGgpO4VKu58qZPx1TjmozmBQdnG0k0UhAWAjLm2HbmVL-RkqTjDZ6qphFpDybww5nQamo3xS-aKEIBaGgC-CVok5cGUWL98zawErgpM5qWiuPkLQl/s320/IMG_1381.jpg" border="0" /><br /><div align="center">...oh, qualcuno l'ha azzannata qui...ehm, io...</div><br /><div align="center"></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442961603162052786" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLJMlgL00fz0NVpa_43W-jENe_C37gQ-vvbkSXXuv3P6PQjjUcjFcmxEPadOMS3SjjU5Ro0cJp6JH1z0ZNry0FSwGgrHBxY6TploHxw1tS4m5fK9SoGeXqMALLSXufDlVLUnNNwjnfoPDy/s320/IMG_1393.jpg" border="0" /><br /><div align="left">Buon week-end a tutti..</div><div align="left">Besitosss</div><br /><div align="left">-Ambra-</div></div></div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-85980943303563680202009-12-06T20:43:00.007+01:002009-12-06T21:40:53.169+01:00...Muffin con gocce di cioccolato...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJmerbzUMZu7iBAzOSbALOcGTovOTH2zu3m-rba0ojA1eV5taRw7mBHVYphScCIeuP-2HOben4sfYInODaj5_gCZ1xfKpax_3acK1VN33BjnIyjexRd8seTaY4dunNDMPBaDcGeiPH9EZZ/s1600-h/IMG_0522.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5412225536426194274" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJmerbzUMZu7iBAzOSbALOcGTovOTH2zu3m-rba0ojA1eV5taRw7mBHVYphScCIeuP-2HOben4sfYInODaj5_gCZ1xfKpax_3acK1VN33BjnIyjexRd8seTaY4dunNDMPBaDcGeiPH9EZZ/s320/IMG_0522.jpg" border="0" /></a><br /><div>Rieccomiiiiiii...ma buona sera a tutti carissimi amici...tranquilli, ci sono ancora.. ;)) il problema è che nell'ultimo periodo non sono mai a casa, e quindi non riesco nemmeno a trovare un attimo di tempo per postare e soprattutto di mettermi ai fornelli e sperimentare nuove ricettine...sono sempre mega-impegnata...quando torno dal lavoro, tempo di prepararmi ed esco...e la causa maggiore di tutto questo è il latino americano...è si, come vi dicevo tempo fa è una passione che mi travolge ogni giorno sempre di più...e quando non c'è il latino americano ci sono le uscite con le amiche, lo shopping e poi adesso che si avvicinano le feste cominceranno le mille cene...hihihi!!!<br />Oggi sono andata al battesimo del bimbo di mia cugina, Nicola...una stupenda giornata, abbiamo mangiato benissimo ed ora sono pienissima...stasera quindi è utile andare a ballare così si smaltisce un pochino...non potevo proprio rinunciare alla serata perchè c'è l'esibizione di ballerini della mia scuola e poi si festeggiano i 9 anni di latino al "Casablanca"...quindi si prevede seratona dato che domani si fa il ponte e niente lavoro...che bellooooooo!!!<br />Comunque, dopo questa parentesi, eccoci qui con la ricettina dei muffin..era da tanto che volevo provarli e finalmente mi sono decisa...per essere il primo esperimento ho optato per quelli con le gocce di cioccolato..la ricettina non potevo che prenderla dalla carissima <a href="http://morettinacuochina.blogspot.com/">Morettina</a>, ormai espertissima nei muffin...ve la consiglio...<br /><br /><div><div><strong><span style="color:#ff0000;">Muffin con gocce di cioccolato</span></strong></div><br /><div><strong>Per 4 PERSONE</strong> </div><br /><div><strong>INGREDIENTI (per 12 muffin):</strong></div><br /><div></div><div>470 g FARINA;</div><div>60 g ZUCCHERO;</div><div>3 cucchiaini LIEVITO in polvere;</div><div>50 g GOCCE DI CIOCCOLATO;</div><div>1/2 cucchiaino di sale;</div><div>230 ml LATTE;</div><div>75 ml OLIO DI OLIVA;</div><div>1 UOVO;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><div> </div><div>- Preparate i 12 stampini ponendoli sulla teglia da forno.</div><div>- Setacciate la farina col lievito in polvere, unite lo zucchero, il sale e mescolate il tutto disponendolo a fontana.</div><div>- A parte, sbattete l' uovo e aggiungete il latte e l'olio.</div><div>- Versate il composto sulla fontana e amalgamate bene il tutto.</div><div>- Infine, unite al composto ottenuto le gocce di cioccolato.</div><div>- Mescolate e versate negli stampini riempendoli circa a metà del pirottino.</div><div>- Ponete i muffin nel forno preriscaldato a 200° per 20/25 minuti.<br /></div><br /><div align="center">...Eccoli in forno mentre lievitano...mmmhhhh</div><br /><div align="center"></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5412224043441306002" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj07olNeI0RuGw9MdlzI7r5uy6ULLvtTlyJM3tynZezLFkWmCnmtniPvWHhcMwlmcsUegdg6VO-kmZ4lvNiLvY1kxYrdvukD9zeAv5AhgxI58HsljDefX4Dbw42008-YFKKmrx7gJoOTwzs/s320/IMG_0520.jpg" border="0" /><br /><div align="center">...Appena sfornati, caldi caldi...</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5412224922248964738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglBg8DQgkxkTsO5u9FiVaTc64Xoa1uGNxsrqjfGZJh7gylLFqbX9SDRoLeUBajxza10uMwwSlxDg2i-ILej6UvOO23RhoHwnz5mmyk9nX9-J7sewksFc6V2zJ3SG7747XSWJo1N-D5L5w5/s320/IMG_0521.jpg" border="0" /><br /><div align="left">Ora vi saluto perchè, sempre di corsissima, devo andare a prepararmi..</div><div align="left">Buenas tardès a todos...</div><div align="left">Besitossssssss</div><br /><div align="left">-Ambra-</div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-71818331392278898302009-10-18T00:17:00.011+02:002009-10-18T02:15:08.100+02:00..Torta agli amaretti..<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_WypXc8NAm-nRtx_X2-v2idB5htaZCQ92hcsTn7AFwuUH-9e2KUsuXlDeo0XUhy6iKJp0Ki-iUcB0ckD4n6MgITPTiZ2u53PSC5TH17zzWK-j4YYF1bjUX52FeC5Oy414oHPvjKwURDB8/s1600-h/IMG_0511.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393722887617128274" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_WypXc8NAm-nRtx_X2-v2idB5htaZCQ92hcsTn7AFwuUH-9e2KUsuXlDeo0XUhy6iKJp0Ki-iUcB0ckD4n6MgITPTiZ2u53PSC5TH17zzWK-j4YYF1bjUX52FeC5Oy414oHPvjKwURDB8/s320/IMG_0511.jpg" border="0" /></a>..Questa tortina l'ho preparata oggi pomeriggio, quindi è proprio fresca fresca...stasera abbiamo acceso il fuoco e via con una cenetta a base di costine, salamine, polenta e per finire una squisita torta agli amaretti...apprezzatissima direi...davvero gustosa, si scioglie in bocca e poi era ancora tiepidina quindi potete immaginare che bontà...hihihi...!! Purtroppo, è una ricettina che avevo copiato da qualcuna di voi, ma chiedo scusa, in quanto non ricordo da chi l'ho presa. Se la riconoscete e capite che è la vostra fatemi sapere così potrò mettere il link..complimenti perchè è davvero strapiaciuta.<br /><div><div>Alloraaa, eccovi la riccettina..</div><br /><div><div><div><div><strong><span style="color:#ff0000;">Torta agli amaretti</span></strong></div><br /><div><strong>Per 6 PERSONE</strong></div><br /><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><br /><div><strong>==> Per la PASTA:</strong><br /></div><div>150 g BURRO;</div><div>150 g FARINA;</div><div>100 g ZUCCHERO;</div><div>1 UOVO;</div><div>1 bustina di LIEVITO VANIGLIATO;</div><br /><div><strong>==></strong> <strong>Per la CREMA:</strong> </div><br /><div></div><div>200 g AMARETTI;</div><div>100 g ZUCCHERO;</div><div>200 g RICOTTA;</div><div>1 UOVO;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- <em><strong>Per preparare la pasta</strong>:</em> </div><br /><div>- Sciogliete il burro a bagno maria e lasciatelo intiepidire.</div><div>- In una ciotola impastate zucchero, burro fuso, l' uovo e infine farina e lievito setacciati. </div><div>- Otterrete una pasta molto morbida e un pò appiccicosa. </div><div>- Stendete la pasta ottenuta in uno stampo a cerniera da 26 cm ricoperta con carta da forno.</div></div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393721264248759570" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-5YzptT6hw-ojzaxHwAaY3NuNBxr9lacDXCjRlCGI-APZl-RhwWjUP7IKBbo6bBwAit8xN9-8N0ub1NDVvXTtO2nluH7sdj-mhdnQT-ueEmuUJI8swaaiXWscw61p481nwlcWpWGPRWLO/s320/IMG_0481.jpg" border="0" /><br /><div>- Tenete da parte un pò di pasta per un passaggio successivo.</div><br /><div>- <em><strong>Per preparare la crema:</strong></em> </div><br /><div>- Sbriciolate gli amaretti (con l'aiuto del batticarne). </div><div>- In una ciotola unite gli amaretti sbriciolati allo zucchero, aggiungete la ricotta, l'uovo e amalgamate il tutto fino ad avere una crema morbida. </div></div><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393720171053664082" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJeHK2Z2DN6HVO4IoAjEjlA4quJ4zZg8QRGbb8phTUs1M_oGJbK0qSLTHE8A_JU4iWkwipTGwAhiwYOi0P2eR6oZqQquI-4Z31fanvnFRosH-cKnpslI3xjNWdZvxYFdh9Jql1dPRxIXN9/s320/IMG_0484.jpg" border="0" /><br /><div>- Spalmate la crema ottenuta sulla pasta già stesa nella tortiera.</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393719224961191490" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX86ZSJuEqESVKOhfphfBq5FlVaiDmDcjmH6alybffZmP6qkMZlT3OY_ijjXPOyR2lUSS6Se23H9zmMwstjCkmigOYGgFi0PwOqEuCCnMYHGNVYHHG9Cg7I63ot6pwPMqd5TOuBNT0sA3N/s320/IMG_0485.jpg" border="0" /><br /><div>- Disponete sulla crema, a vostro piacere, la pasta messa da parte.</div><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393717828534810450" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ00cKrNIPdA1dhz-MOmtf9YBuuBLqIyRBGUYaJYlbiXR6mZNF8yDdYdaJ5bb4w8HHj3_OtT6_ohY7l5HLOp33SAbtWIEdr6FbGKmucu1WLzDB-KsBrxu5s_ssFaeh0k8vgPTLaGZ2_c0U/s320/IMG_0487.jpg" border="0" />- Ponete la torta in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti (finchè la superficie non risulta asciutta).</div><div>- Lasciate riposare la torta a forno spento per 5/10 minuti.</div><div>- Sformatela in un piatto da portata.</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393715600972782706" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0wZy3YQIfrd0kofcV8o51j_Lai5XAtaENXFa9tUfL-Hn6T66y9czW-rlUmGFS_aV-xEwD9lPyG6X3QBkJN8nE96pcKS6Uljxaqpd45zVZv01Ng68hoyJZ7G61wFBYrSjFgHNOdpwVkW2_/s320/IMG_0510.jpg" border="0" /><br /><div align="center">...Ecco una fettina...</div><div align="center">..mmmmhhh, che bontà..</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393713246569769234" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioRaG1IZPufLKGSB255ClZgWn_t17dSQar_GzZo8XlcERhaKmmsCw1rM_9wcziZEMWqWXKefyh0p2Q0I1Cgg3FyixPDje_0pxFubKncO3r2O3PbqZuLMq9GCpTdbYUwclB2p98wkfXof_m/s320/IMG_0514.jpg" border="0" /><br /><div>....Chi ne vuole una fettina ce n'è ancora è....</div><div>Ora mi farò un TACHIFLUDEC e poi a nanna...</div><div>Notte notte e sogni d'oro a tutti...</div><br /><div>Bacioooo</div><br /><div>-Ambra-</div></div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-25336507765770172072009-10-17T22:55:00.009+02:002009-10-17T23:55:30.359+02:00..Torta salata ai carciofi..<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393688361309179650" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyNCpdcb9c9xft7e01tkaocbAWxg3tqKTMAe3VwqiRsFArl1NnbhVjoYGPddJckYz0D-HDyGiiNEwlGqZG_tdqamVDOPjkEhqKmSf294smenApqE3s52zFPyGxRvRuUwJQaBA6RgY-NfNV/s320/IMG_0461.bmp" border="0" /><br /><div>E rieccomi...dato che ho un pò di tempo libero, essendo stranamente a casina il sabato sera, ne approfitto per postare qualche altra ricettina!! Questa torta salata, che ho preparato sempre in occasione del pranzo di domenica...<br /><div>Ecco, di seguito, la ricettina.</div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">Torta salata ai carciofi</span></strong></div><br /><div><strong>Per 4 PERSONE</strong></div><br /><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><br /><div>1 rotolo di PASTA SFOGLIA pronta;</div><div>3 UOVA;</div><div>1 vasetto di CARCIOFI SOTT'OLIO;</div><div>2 cucchiai colmi di FORMAGGIO GRATTUGGIATO;</div><div>2 cucchiai colmi di PANGRATTATO;</div><div>SALE e PEPE;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- Ponete la pasta sfoglia nella tortiera ricoperta da carta forno e punzecchiatela con una forchetta, tenendone da parte qualche strisciolina.</div><div>- In una ciotola sbattete le uova, aggiungete sale e pepe, il formaggio grattuggiato, il pangrattato e i carciofi tagliati a pezzettini.</div><div>- Amalgamate bene il composto e versatelo sulla base di pasta sfoglia.</div><div>- Completate coprendo con le striscioline di pasta sfoglia e sistemate i bordi ripiegandoli all'interno.</div><div>- Ponete in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti.</div><div>- Lasciate riposare a forno spento una decina di minuti.</div><div>- Sformate e servite la torta in una piatto da portata.</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393687745056684306" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4tUjIU8X070PeX1zsl-c73zjqX7BoadcinjO-AFgBk5GhYC6uG9o7kitT95h4h8jYoQYIEWJg20Pp1da7X72_Ef_hEK5suX5Ic69DndQVT971uBwVksUkGhn33xj580Eme5fwh9Z-TU7s/s320/IMG_0462.bmp" border="0" /><br /><div>...E poi pappateeee...</div><br /><div>-Ambra-</div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-76358205099828634252009-10-17T14:39:00.014+02:002009-10-17T16:50:18.963+02:00...Plum-cake salato...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuYbOcrVf_x7JmClmUDkmYx18UqlL0YqqBi9czZVpJbOUGpKWyFtIyHd7KecD0ZBw0HGNzCXBdSM5ZINg18NOOvzaIqbfrqtFL68xtDKflqlLHLb45GPIsBiozqVHd_KkJR_zPG5j3q8MO/s1600-h/IMG_0472.bmp"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393580646985090866" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuYbOcrVf_x7JmClmUDkmYx18UqlL0YqqBi9czZVpJbOUGpKWyFtIyHd7KecD0ZBw0HGNzCXBdSM5ZINg18NOOvzaIqbfrqtFL68xtDKflqlLHLb45GPIsBiozqVHd_KkJR_zPG5j3q8MO/s320/IMG_0472.bmp" border="0" /></a><br /><div>Buon giorno a tutti e buon week-end...per me non sarà il solito week-end all'insegna del divertimento ma, ahimè, sono costretta a stare a casina perchè malaticcia...uffiiiii...ho iniziato martedì a rimpinzarmi di aspirine, tachipirine, sciroppo, caramelle per la gola ma quest'influenza non vuole andarsene...quindi mi sono arresa, se non voglio peggiorare la situazione l'unico rimedio è stare a casina al caldino e curarsi se no lunedì sono ancora ko e, lavorare come zombie è la cosa più brutta...questa settimana infatti è stata un inferno...la voce che saliva e scendeva e i clienti che dall'altra parte della cornetta non mi sentivano (pronto, prontoooo??si si ci sono..emmmm emmmm)...ora che ci penso mi viene da ridere...!!! Ma domani sera chi lo sa, forse un saltino a ballare me lo faccio...non riesco a resistereeeee!! Ormai il latino per me è una droga...hihihi...mamma quando ascolto il cd in macchina, ballerei ovunque mi trovo...poi la mia canzone preferita è <a href="http://www.youtube.com/watch?v=XfzRSW_uoog">Lagrimas di Aventura</a>...quando la sento tutto si annienta intorno a me, il ritmo mi entra nelle vene...stupenda!!<br /><div>Ma ora carissimi veniamo a noi e a questo stupendo per non dire delizioso plum-cake salato che è davvero la fine del mondo e poi velocissimo e dall'ottima riuscita...un figurone da servire in tavola come antipasto..l'ho preparato in occasione del pranzo di domenica con parenti...</div><div><div><div><div>La ricettina l'ho presa dalle carissime Fiorellla e Francesca - <a href="http://duebroccoleincucina.blogspot.com/">Due broccole in cucina</a>, che ringrazio davvero perchè è una ricettina al top...è tanto che volevo provarla...!!Per quanto riguarda gli ingredienti potete mettere ciò che più vi piace..anche il mio è uno stampo abbastanza grande quindi ho mantenuto le dosi di Francesca e Fiorella..tenete conto che lievita quindi l'impasto deve rimanere un pò più basso del bordo...comunque ci si regola con gli ingredienti che, nel caso, potete dimezzare...</div><div>Eccola di seguito:</div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">Plum-cake salato</span></strong></div><br /><div><strong>Per 6/8 persone</strong></div><br /><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><div><br />6 UOVA;</div><div>100 g OLIO D'OLIVA;</div><div>100 g LATTE;</div><div>360 g FARINA;</div><div>1 BUSTINA di LIEVITO ISTANTANEO PER PIZZE;</div><div>2 cucchiai colmi di FORMAGGIO GRATTUGGIATO;</div><div>SALE e PEPE;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- Imburrate e infarinate lo stampo da plum-cake.</div><div>- Preparate gli ingredienti che metterete nell'impasto tagliati a pezzettini (io ho utilizzato salame 1,5 hg, spek 1,5 hg e 1 wurstel, galbanino, asiago e pecorino dolce e vi assicuro che filaaaaa).</div><div> </div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393579740339059698" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM5JDxWEcd7iwA8mt4SLmIEi5UGEePV9K_FVCGwhV_rBciDeHC142Inuw_NoNNHRwaMHivhhit_ue3E9VCyBm91-BU8aM-cvkg6Rs8dEk1tggX0WA3bfNjVnEL6XSMOg909q618fiH0ja9/s320/IMG_0450.bmp" border="0" /><br /><div>- In una ciotola, sbattete le uova, aggiungete il latte, l'olio, il sale e il pepe, il formaggio grattuggiato e, infine, la farina e il lievito setacciati amalgamando bene tutti gli ingredienti.</div><div>- Aggiungete all'impasto gli ingredienti precedentemente spezzattati amalgamando il tutto.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393578794129466338" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioQJLHFHHBzfrcrl3XgRUjP4OXZPbBJsNtVb715N0863jfSrC6246Am842qAo7GUn0UHYivWtJYMTuQXDx7rCmABCYmodml523PZWJ7yTUjTHb_lnB3XpQO64iUsDfGOc5DZXW94YsARVr/s320/IMG_0452.bmp" border="0" /><br /><div>- Versate nello stampo e ponete in forno già caldo a 200° per 30 minuti circa.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393577657615784786" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg43nBREwsz5aJzNLadfV0RNQSjIxsheC_NXXzSX2f5EUZvCUfbWo3Crt8YKZMjEode7eParwX0Q0PloBWumUBQWV-TpRCIXOubo9iQhpVI4hnh0TLZMWBsf6RMb6H5dUmHyVJVZ5-VF1P5/s320/IMG_0455.bmp" border="0" /><br /><div>- Spegnete il forno e lasciate riposare per altri 10 minuti circa.</div><div>- Sfornate e lasciate intiepidire il plum-cake.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393576081132444178" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_Q4fHiE9AOa7Uhd_iMKO5m0tAbvwhW-BhNzcAL0p-nQABM2wcv_zPey2CVLhkbbrpbJIRbV0MsmcC8gGI0Ks-2twZSuzihVra_yPImtX1lFHGFdK37Ehi8LRy84tz7g2UvSkPixNQuEhh/s320/IMG_0467.bmp" border="0" /><br /><div>- Sformatelo, ponetelo in un piatto da portata</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393574971975552674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp8P_KDpg1ht0yEdnL4lneldRGkwVoujb0gchgEbwZ78n0BBix43tEoEC6FaMsTPzkXz-pHKj6dvYNntI8KMrNSz6hG_E36Cd-pMbyqxu_AdLM5ri5dvG1nOPnFXvf38pdGNosOWkpICe3/s320/IMG_0475.bmp" border="0" /> ...e tagliatelo a fettine...</div><div><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393572856939366066" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGUqSsH4_y3so7KibyPh77Arj4fJiQezPYupx2K_vHX_SYQmLAdomWVl8woh8JuorlblVrWS5-zNoRC_5rySB9kco2Md7-pJKp1QOp4plS0Lox7gdjIDsCxOxV21YVKZj9meVjo3FZjcYF/s320/IMG_0479.bmp" border="0" /><br /></div><div>...ma quanto filaaaaa????...mmmmmmhhhh...</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393571546026780674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHC5VaAjYzgeBgRaJvboYGd31n54qdsctvNJ8Q0k1ESkOTNrvYNsikOtc4j8viy48PfOi1TYeLLhF5GyAV0_YV7omfkBoKh-w0ffbONCWC4DlDSwJxQdvERUFOwdJjNWDCyVkPkDEqI3BL/s320/IMG_0480.bmp" border="0" /><br /><div>Baci baci</div><br /><div>- Ambra-</div></div></div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-21903951657425460192009-10-10T14:45:00.011+02:002009-10-10T17:01:16.505+02:00..Torta di mandorle e pane..<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje5DnPrNoGZAQZ51-npX0Ez6sSmjuchHsCfNBszfQC348MZvpy1T2DW-uYUT2Nc3YkqWSeoXaNLs_hVGCNLqWvJcBNTwN0WmdmhVZ8lQx8ACdysIsWhCOIgpRqgDkbmFHCWgmJ7rxdQTDt/s1600-h/IMG_0418.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390985870893102658" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje5DnPrNoGZAQZ51-npX0Ez6sSmjuchHsCfNBszfQC348MZvpy1T2DW-uYUT2Nc3YkqWSeoXaNLs_hVGCNLqWvJcBNTwN0WmdmhVZ8lQx8ACdysIsWhCOIgpRqgDkbmFHCWgmJ7rxdQTDt/s320/IMG_0418.jpg" border="0" /></a><br /><div><div><div><div><div>...Eccociiiii...siiiiii, finalmente è arrivato l'week-end...!! Mamma, ieri al lavoro ero cottissima...non vedevo l'ora arrivassero le 18.00..anche perchè si svegliano sempre tutti il venerdì sera alle 5 con tutte le richieste di questo mondo..maaa aspettare lunedì no nè??!!è beh se no casca il mondo..</div><div>E quindi ieri mi sembrava il minimo una seratina a ballare e scatenarsi un pò...e infatti ho fatto l'alba...hihihi...e stamattina alle 9 sveglia..è si, indipendentemente dall'ora in cui vado a dormire, non riesco mai a dormire più di un certo orario..!!</div><div>Ed ora vi propongo questa tortina davvero morbida e non vi dico il profumino di mandorle nell'aria...mmmmhhh...io poi le adoro!! Anche questa ricettina l'ho presa dal libro di dolci acquistato ultimamente...facile e veloce da preparare!!</div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">Torta di mandorle e pane</span></strong></div><br /><div><strong>Per 4/6 PERSONE</strong></div><br /><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><br /><div>8 UOVA;</div><div>250 g MANDORLE PELATE;</div><div>250 g ZUCCHERO;</div><div>100 g PANGRATTATO;</div><div>120 g LIQUORE di MANDORLA AMARA (io ho trovato solo l'aroma di mandorle amare e ne ho messo 60 g);</div><div>ZUCCHERO A VELO per decorare;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- Fate tostare le mandorle in forno per qualche istante, facendo attenzione che non si scuriscano e lasciatele raffreddare. </div><div>- Tritate le mandorle nel mixer.</div><div>- Montate i tuorli con lo zucchero, unite il liquore/aroma di mandorla amara, il pane e le mandorle.</div><div>- Aggiungete al composto gli albumi montati a neve ben ferma.</div><div>- Mescolate delicatamente lavorando il composto dal basso verso l'alto.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390984943513332674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit2TwDkictC4U3oYczxLPWramn9KL4_h0uC4Hnhjzq3z-pTxaxDdxWki76YQ4Jeo6Amenaegs4y5Brlq0yQE9PBBBMLVWiWHAEKYZ9hXoorgp2DeEdNDePwfDbLD_kI6Ixe9qidRktJWHU/s320/IMG_0406.jpg" border="0" /><br /><div>- Versate il composto in uno stampo di 26 cm di diametro (io ho utilizzato quello in silicone quindi non l'ho foderato nè unto).</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390984169825547874" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimnr7OvcE0F7fl5bcJVy9GOSZVNvTYkRK2PlHzE-03x-d_MtbSnZDXGdCUO1anE2Y_1oqRVZYeSyWxLVPX7temztLIaTdhjoASaCbzgLIMTVXtYpfU19egfDmZ186k5abAN5j3yei09lwP/s320/IMG_0412.jpg" border="0" /><br /><div>- Cuocete la torta in forno già caldo a 180° per 40/45 minuti.</div><div>...Eccola appena sfornata...</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390983127867241458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFqUdAYkUL3XNHMTifBDT-llpNp3cwhly0gi7VxDxwZXPDelDWTX2O49feYWvLQNkkapZQkhaYx7ayYmw1-gDtC7omvnlKDBr_4zbgWoIbgmGAUMpl0bOkDqs79w0JBR3OQaZ1VyIL6gZB/s320/IMG_0414.jpg" border="0" /><br /><div>- Lasciatela raffreddare e sformatela in un piatto da portata spolverizzandola, a piacere, con lo zucchero a velo.</div><br /><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390979938207030562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglO6s7Ubp6vu7hnMT0o_WQ1iiIWpvkLJ4dzjRuXISVPU01QtwVegMG2xRH3_e20fMq7fSNk2-WQTBwOy4KB2buaPO2YfB5QRVlMexoYL1P5QrmmhQ_5EjMLmeoAywearWTFzKFYSMW18fs/s320/IMG_0427.jpg" border="0" /></p><br /><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390980852043471666" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiInhx12Lu0HUzdHXLlzHUr0_oCqoaMqRCi1EQS0LuJkY0bEKx-Qg2LIPk27cFgOHlra374r6MVTTwqooDWQA9cKmZAJZZt42jkhVGpEMMMyFEG9W2-7_ZKNoCREwPiP-u8-xy39hLUmrzG/s320/IMG_0421.jpg" border="0" /><br />...Eccola servita nel piatto, pronta da addentare...</p><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390976433539019154" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtb-KFmJU_V4ojFs2NeoXvs1iuN0RwaeBKnZa6S6Q95Mfd_NZMAoVAcZPSaQiHBj6wkxwA-aUd497WA2QuQM-zbgAiqLR1RBOa47dbOLa6-7l5qqfXUftWAvD2292MQ7Vgb_I6g5h4UnsP/s320/IMG_0445.jpg" border="0" /></div><br /><div>Buon pomeriggio a tuttiiii..</div><div>Un baciotto...</div><br /><div>-Ambra-</div></div></div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-6745788737896537892009-09-30T18:38:00.009+02:002009-10-01T13:07:07.366+02:00..Dolce del buon umore (con nutella e mascarpone)..<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNOMuSs2cbejnHMNMgrk3hSQ6XmIlkjlCpDzJLzR8bNlft1gCipXvwYTr2Y23OurKspvQtjw7YhXx5HETEEGADPuHRPz5fCQvSDgNvXk-KtKlnXLajLYm7jueW1ojAjSTKbnFlKKlpkt1-/s1600-h/100_1879.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387313655835219954" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNOMuSs2cbejnHMNMgrk3hSQ6XmIlkjlCpDzJLzR8bNlft1gCipXvwYTr2Y23OurKspvQtjw7YhXx5HETEEGADPuHRPz5fCQvSDgNvXk-KtKlnXLajLYm7jueW1ojAjSTKbnFlKKlpkt1-/s320/100_1879.JPG" border="0" /></a><br /><div><div><div>Ma buona seraaaaa....eccomi qui a postare questa squisitezza...il titolo l'ho inventato io, non fateci caso, per la sferzata di calorie (nutella nutella nutelaaa) che dà...utile nei momenti di instabilità morale!!!Assicuro la sua finalità...ottimo rimedio culinario..!!</div><div>Spesso lo faccio quando avanza il mascarpone e non so che farne...hihihi...per la felicità di tutta la famiglia che lo adoraaaaa.</div><div>Ma, ora veniamo alla preparazione. Gli ingredienti sono indicativi, poi ci si regola mentre si amalgama la crema.</div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">Dolce del buon umore (con nutella e mascarpone)</span></strong></div><br /><div><strong><span style="color:#000000;">Per 4 PERSONE</span></strong></div><br /><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><br /><div>BISCOTTI SECCHI => per la quantità ci si regola in base alla grandezza della ciotola (i galletti sono i migliori ma vanno benissimo anche i pan di stelle come da foto);</div><div>LATTE a temperatuta ambiente (per inzuppare i biscotti);</div><div>2/3 cucchiai colmi di NUTELLA;</div><div>250 gr di MASCARPONE;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- Mescolate il mascarpone con la nutella finchè non risulta una crema morbida.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387312455512007682" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9E_sEM7L8r6ZKAmjIthiXgNEtB4fIoCr_9bAxoil8aaIM2Vkg8Dsnjx-cxc38REs68c04wbbt9Kia5edRCG8Q61HqQ152Dr4BYxYr4HgTup_Z41Hlgp4g7AuLUTNXelNPemnVHInLn4f2/s320/100_1935.JPG" border="0" /><br /><div>- In una ciotola, cominciate a fare gli strati: la crema, i biscotti inzuppati nel latte, la crema, ancora i biscotti, ancora la crema e infine, guarnite con qualche biscotto (come da foto)..per gli strati comunque è meglio regolarsi in base alla crema a disposizione..).</div><div>- Ponete in frigorifero per almeno 3 ore e poi pronti col cucchiaino....gnammmmmy!!</div><br /><div align="center">...Eccolo...</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387311065496972082" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGxtlhnsbiQ-PCqrsFQDlUCGdtVtRZj-LWOERgrNgHzrFuUwJ3F6ZrM4JJ-h5j5UqDqwzg_ZglJpfCGX_mkgd5IKHqudrbQUEEJUL-lC9fTVV9mJyRSNBgntxw1y-h-WTxarsuB9heY5dT/s320/100_1880.JPG" border="0" /><br /><div>Buona serata a tutti carissimi...</div><div>..Baciotti..</div><br /><div>-Ambra-</div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-90525106507767714802009-09-27T18:06:00.004+02:002009-09-27T18:58:18.279+02:00..Frullato allo yogurt..pranzo leggero o merenda gustosa!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjY7qNgG8H0aMceqrLRY_e_r9ZhYJrs8cFmyyDSGelxzFUkTtS7_GwBoqfgHvRLdG8SGKozvj-sGz4WIRPDyvmF7GWTUpdyJw9CqhampeVGHv1mpFdrIvQ1nLcRZKZtqSYOv-8lmNRY99N/s1600-h/IMG_0395.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386191756729889266" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjY7qNgG8H0aMceqrLRY_e_r9ZhYJrs8cFmyyDSGelxzFUkTtS7_GwBoqfgHvRLdG8SGKozvj-sGz4WIRPDyvmF7GWTUpdyJw9CqhampeVGHv1mpFdrIvQ1nLcRZKZtqSYOv-8lmNRY99N/s320/IMG_0395.jpg" border="0" /></a><br /><div><div>Buenos diàs a todos...oggi giornata a dir poco stupenda, un clima davvero primaverile...sembra una domenica di maggio, il termometro è arrivato a 29°...e, come si fa a non approfittare?!?</div><div>E' si, non ho resistito...sono andata a fare una bella camminatona di ben due ore...che bello, mi sono davvero rigenerata...poi sentire ancora il solettino che picchia sul viso, bellessima sensazione direi..su su godiamoci questi ultimi raggi di sole!!</div><div>Che dire, è stata una settimana stupenda a differenza della precedente e la prossima la vedo piena di impegni...è si, il latino sta prendendo parte nella mia vita sempre di più, sempre a ballareeee..!!</div><div>Ma ora parliamo di questo stupendo frullatino che mi sono preparata ieri...è si, ahimè, dopo le abbuffate nervose della settimana scorsa ora devo rimediare...può essere un pranzo leggero (dosi dimezzate) per chi, come me, ha sgarrato un pochino :))) hihihihi...oppure una gustosa merenda..io ho utilizzato le mele ma potete farlo con tutta la frutta che la riuscita sarà sicuramente ottima...</div><div>La ricetta che riporto di seguito è per quattro persone quindi escono quattro belle porzioni...io ieri l'ho preparata con la metà degli ingredienti..</div><br /><div><strong>Per 4 PERSONE</strong> </div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">Frullato allo yogurt</span></strong></div><br /><div><strong></strong></div><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><br /><div>4 MELE GOLDEN;</div><div>4 vasetti (125 gr l'uno) di YOGURT CREMOSO DOLCE=>500gr (io ho usato 2 vasetti di quello bianco intero);</div><div>4 cucchiaini di MIELE;</div><div>1 LIMONE;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- Lavate, mondate e sbucciate le mele.</div><div>- Tagliatele a pezzetti e poneteli nel frullatore.</div><div>- Aggiungete un pò di succo di limone, il miele, lo yogurt e frullate il tutto.</div><div>- Ponete il frullato nelle 4 coppette da dessert, guarnite con qualche fettina di mela e servite.</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386190914902764962" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-AtyNMLyldeERwRzm2ExgMXyf1jrenf8_8cp-ardZYx6DqTcf9vL2038IfobDXCSl-wBkIT8mAQM3I0vU3weGfAC6a1Ebo-RI6LBC3gpX4ySYd4Jq27X_KCsr3QJwsqHGJ4XJ9698CPIK/s320/IMG_0398.jpg" border="0" /><br /><div>Ora vi saluto, corro a prepararmi per la serata...</div><div>Besitossssss...</div><br /><div>-Ambra-</div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-43124769180798268072009-09-20T21:35:00.014+02:002009-09-21T00:12:10.028+02:00..Cheese cake ai mirtilli..<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5383673389730134242" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1G5VCDCywroblAmL4B8w3Yolyz8pLfYI8puqdM_SSZVSx0v2QlhNddNVR06MvJ6cAajGXeedQpWdJiNA7NBRRnawYVIJV52Ah12odm0r_1QbmjYIDhyphenhyphenqVBEoZdvXLqxmk-sEsycJ5Vnxp/s320/IMG_0367.jpg" border="0" /><br /><div><div><div><div><div><div><div><div><div><div>...Ed ecco...anche questo week-end è andato...domani si ricomincia...e mi auguro davvero di ricominciare la settimana un pochino meglio di quella passata che già lunedi era cominciata male...sotto tutti gli aspetti...è si, devo dire che mi lascio alle spalle una settimana un pò così, a sè, di pensieri, ho riflettuto molto e devo dire che questi momenti di riflessione aiutano e spesso servono...ed è anche normale che ci siano...è giusto ritagliare dei momenti solo per noi stessi!!</div><div>L' unica cosa positiva di questa settimana è stata la mia prima lezione di latino americano...mamma che bello, quanto mi è piaciuto...abbiamo iniziato con la bachata, la spiegazione dei passi e poi l' abbiamo provato in coppia. Sono eccitata dall'idea di andare alla prossima lezione...la curiosità di imparare cose nuove..anche perchè la bachata l'avevo già ballicchiata.</div><div>Ora passiamo alla mie creazioni culinarie...è si...ieri mi sono proprio data anima e corpo alla cucina...almeno ho impegnato un pò la mente facendo qualcosa di utile...ho preparato le lasagne e poi, finalmente, mi sono decisa a sperimentare il famoso <strong>CHEESE CAKE</strong>..è un pò che l' avevo adocchiato e, in occasione di una cena in compagnia, eccolo...la ricetta l'ho presa da uno stupendo libricino di dolci acquistato proprio la settimana scorsa. Personalmente la ritengo una torta delicata e leggera ma, allo stesso tempo, moooooolto gustosa...comunque è già stata spazzolata tutta...</div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">Cheese cake ai mirtilli</span></strong></div><br /><div><strong>Per 6/8 PERSONE</strong></div><br /><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><br /><div>200 gr di BISCOTTI SECCHI (DIGESTIVE);</div><div>100 gr di BURRO;</div><div>3 UOVA;</div><div>250 gr di RICOTTA;</div><div>250 gr di MASCARPONE;</div><div>1 cucchiaio di FARINA BIANCA "00";</div><div>120 gr di ZUCCHERO; </div><div>1 bustina di VANILLINA; </div><div>la buccia di 1 LIMONE grattuggiata;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- Tritate finemente i biscotti secchi (vi consiglio le digestive).</div><div>- Sciogliete il burro a bagnomaria.</div><div>- Unite il burro sciolto ai biscotti sbriciolati e mescolate bene.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5383672440275034898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwX3UA-LcZBdQ7hEoZuBEwqedfzD0EUDcj_zmg7ZE7r4Ar_e2-Q5dFtWR8W1NUQbJK9A5otMt2vInz6UYSIdUFi1SAXECNQcaGwTdZ6ZOMQvt-dBb6mEIuKt-_K-rq3Le-MewuR6cGdJgq/s320/IMG_0316.jpg" border="0" /><br /><div>- Disponete il composto ottenuto premendolo bene in uno stampo a cerniera da 26 cm ricoperta con carta da forno e mettete in frigorifero a raffreddare per 30/40 minuti.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5383671676762649954" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY6XMiIgJYdHlxPVtRqdc5sJSiTJW4_s5OA-ebjYHtgAAZPx5sv1BPOtA4E0JaO1AfMlSCoFR1troQoLPybNEXgIrkHLe86QpRw2cIjeDAe4sVdnysd9zDI9ordOJeuHoNUggxXGf0lYQp/s320/IMG_0318.jpg" border="0" /><br /><div>- Nel frattempo, montate i tuorli con lo zucchero e, a parte, gli albumi.</div><div>- Unite al composto di uova e zucchero la ricotta e il mascarpone e amalgate bene; aggiungete il cucchiaio di farina, la vanillina, la buccia di limone grattuggiata e, infine, gli albumi montati a neve ben ferma.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5383670517727494146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOIenXJmraQnwHnKkILg58k7ufy8lynij2Wo6mwU5ZZMeMu2i3KyRRi0MUAgko6hodepI5qOQyoJRXjtckr_oXbzK_QMS8xfLxpkrscslA6tMJQoMmjaqU6JtbQMfINQjReGyPrIFthwOi/s320/IMG_0327.jpg" border="0" /><br /><div>- Spalmate la crema ottenuta sulla base di biscotti tolta dal frigorifero.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5383669382745986034" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlmgkjj3xIsW2kjODYZ1oYSFeRXT5oDiK1fPNKjQm0WXzupW2UkZk7RsC-LMPGYqYTmbNBxfpf20h4y5C0A9gDE7CHCLx0w8RRbNPpXctq4Ej4h8ImapJnBc8jQIagJRq_pvMTEpbfnoKb/s320/IMG_0333.jpg" border="0" /><br /><div>- Fate cuocere in forno a 180°C per 35 minuti e lasciate riposare a forno spento per altri 5/10 minuti.</div><div>- Sfornate la torta e lasciate intiepidire.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5383668407081551490" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvg2Defgv4bMC0FBqGuC3vED75Epen0JvoHwL5prOdJ6ZTvNkFqKYXutf2Y8F1IGyGOHHVSXFgGFezre6q6xoqSg-pqTV0rNupdHWtI6D_tliklpSelbrGU9CFxhlF8Wngp8Ugazl7nH8W/s320/IMG_0343.jpg" border="0" /><br /><div>- Completate spalmando sulla crema di formaggi la marmellata di mirtilli.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5383666982101165554" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIuaoxSnaGWNSIv_IQWRZlFlHpEjIQzVkBtNdutRG6YTedC-KBzbGp6bAwEYdzmuWKVgbgRVcx6yfkUIDxn0Q1wpkVLwbSFZDpj3oFN1F3Mi1J53Cgphi9ZhKypEuF8XG4H3EpJxp-K2fJ/s320/IMG_0345.jpg" border="0" /><br /><div>- Quando è completamente raffreddata, togliete il cerchio a cerniera aiutandovi con un coltello.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5383665758011575666" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn15fV1nfmNiB1fSG7KliSMCyOyTtX_Gx8zJt1dGcg9px1V0dzWb23sZq8kInMN3q4fzztxFDFC1vK2ZJa2qEg5ZVYHLToRAYzR4s_RnNCXwJ71XboRBvFQw_OyVyaoXLWym1TjJXqL1xp/s320/IMG_0359.jpg" border="0" /><br /><div align="center">...Ed eccola servita nel piatto...</div><div align="center">...mmmmhhhhh, una goduria, si scioglie in bocca...</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5383662944710312450" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6K55UOToYRxwWMUALJc5bOdLaCsTbpYjQQET4_8gnUFzNrn1uzPi-nNpIV0zJeMkt3Odwk6beIS5xXFKKj4mQL2n6a7-n5zaxJLSUhLxFxkw7gC6lvpQKPIBq1hsRDrCapVUGlrr8Pdsf/s320/IMG_0377.jpg" border="0" /><br /><div align="center">...spazzolata a metà... </div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5383661915190979570" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSk5soU5ihD2zjgZLpVDykZzK4BvoNM2rXgjE5_bbzNKfFCgi61pt3sjDsZnhQCmnFn9DmAM5sjBqTR-IP8p2aES3oznWbHh4IMj7_smVDcVsW5OtqEm6SmaoCeMUBqK5lt0PWQy6sVpth/s320/IMG_0383.jpg" border="0" /><br /><div>Auguro a tutti una dolce notte..</div><div>Besosssss</div><br /><div>-Ambra-</div></div></div></div></div></div></div></div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-56974951396283870772009-09-14T18:31:00.010+02:002009-09-14T19:47:29.434+02:00..Semifreddo alle meringhe con fragole..<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5381377385724166002" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtnQz3GBKGxxUJo2jMug0_HLoQj2jsYgNafGRkEVwFIn0C4T4Opv7paOVo6DlHv79Mkux0qrUnbs7MkgWJWSe51H3iLG6bcGP6G8tbzcItdCYSi29JXaUXDqotB4-kqMeH_fJ2FzN111ns/s320/100_2068.JPG" border="0" /><br /><div>Ma buona seraaa...</div><div>...è si, ormai le giornate si accorciano e il sole comincia a scappare sempre più presto...speriamo per lo meno di vedere ancora qualche bella giornata settembrina soleggiata, per il freddo c'è ancora tempo...!!</div><div>Stasera ho la prima lezione di latino americano, so già che mi piacerà tantissimo perchè adoro questa musica con le sue note calde e avvolgenti e la sinuosità del ballo. Poi vi racconterò..hihihi..</div><div>Sempre per stare ancora in tema estate eccovi una ricettina fresca, leggera e allo stesso tempo davvero gustosa.</div><div></div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div><span style="color:#ff0000;"><strong>Semifreddo alle meringhe con fragole</strong></span></div><span style="color:#ffffff;">a</span><br /><strong>Per 8 PERSONE</strong><br /><div><br /></div><div><strong></strong></div><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><div><br /></div><div>250 gr di MERINGHETTE;</div><div>400 ml di PANNA DA MONTARE;</div><div>FRAGOLE per guarnire;</div><div>SCIROPPO alle FRAGOLINE DI BOSCO per guarnire;</div><div><br /></div><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div></div><div>- Frantumate le meringhette senza sbriciolarle.</div><div>- Montate la panna finchè non risulta bella gonfia e soda.</div><div>- Unite le meringhette alla panna montata e amalgamate.</div><div>- Versate in uno stampo da freezer e fate congelare per 3/4 ore prima di servire.</div><div>- Togliete dal freezer 5/10 minuti prima di servire e guarnite a piacere con fragole e sciroppo.</div><div><br /></div><div align="center">...ed eccolo servitoooo... </div><div><br /></div><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5381376280604087346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKHgnuEyu2rObTBpnYQKtx9TC1-KAu3NdcMKO3PQHQ9QfnyffD0zUVkigm1914tZZvPvzxozsaYoINyFJD6xf60mmUObN2qwfWLnX3jPC5t6LAsJbo0X4CM5WJfzzpUH6VvILAQALmX9Lh/s320/100_2067.JPG" border="0" /><br /><div>Un baciotto fragolosoooooo...</div><br /><div>-Ambra-</div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-60563318392934220962009-09-12T16:34:00.013+02:002009-09-12T18:54:04.005+02:00..Mousse al cioccolato..<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380618974050719394" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbMXJVTYqxwPRzLv_lXKM7FXmOndXJxOr046GGPaxcNJ0aQzg0SzKT00Fxveql7mWP00_jEmx1LI2jYqrB1V9JEu-Esg2vmD9A4WRS8OtHUMPf-A_kj4SMTmXDeFMfJn10fzE9ffBBAORp/s320/IMG_0285.jpg" border="0" /><br /><div><div>Buon giorno a tutti/e...<br /></div><div align="left">...eccomi qui con una delle mie ultime creazioni in cucina...la mousse al cioccolato...una delizia per il palato e per lo spirito. L' ho preparata in occasione del mio compleanno, consapevole che sarebbe stata, come sempre, molto apprezzata da tutti, soprattutto da mio fratello che la adora; poi adesso, col caldo, non so voi, ma io e il forno non andiamo molto d'accordo, preferisco preparare ricettine da frigorifero..</div><div align="left">Uffi...l'estate ormai ci sta salutando, le giornate si accorciano sempre più in fretta e in un baleno arriverà l'inverno, divano, copertina, tv, niente più camminatine serali...no, non voglio pensarci...mi viene male...!!Ah...però ho deciso finalmente di cominciare il corso di latino americano che non mi sono mai decisa ad iniziare...mi è sempre piaciuto, quando c'è l'occasione non mi perdo un ballo, e quindi mi piacerebbe perfezionarlo...lunedì la prima lezione, non vedo l'ora, anche perchè poi in settimana si va a ballare...tanto per stare in tema "tiratardi"...!! Comunque poi vi aggiornerò...hihihi!</div><div align="left">Ora non mi resta che postarvi la mia ricettina..</div><div><br /></div><div align="left"><span style="color:#ff0000;"><strong>Mousse al cioccolato</strong></span></div><div><br /></div><div align="left"><strong>Per 6 PERSONE</strong></div><div><br /></div><div align="left"><strong>INGREDIENTI:</strong></div><div><br /></div><div align="left"></div><div align="left">200 gr di CIOCCOLATO FONDENTE;</div><div align="left">200 gr di BURRO;</div><div align="left">200 gr di ZUCCHERO;</div><div align="left">6 UOVA;</div><div align="left">BISCOTTI SECCHI (quanto basta, io ho aggiunto anche qualche AMARETTO);</div><div align="left">PANNA MONTATA per guarnire;</div><div><br /></div><div align="left"><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><div><br /></div><div align="left">- Preparate spezzettati i biscotti (io, solitamente, ne utilizzo 8/10) e, a piacere, qualche amaretto (col batticarne).</div><div align="left">- Sciogliete il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria.</div><div align="left">- Sbattete lo zucchero con i 6 tuorli.</div><div align="left">- Unite la crema di cioccolato (che, nel frattempo, si deve essere intiepidita) con la crema di zucchero e tuorli.</div><div><br /></div><div align="left"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380614393449947666" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHLm1Z3eAHTvXOgZEBBU531ZepU6TqGwXxywdFujL02qnmqhrhKea_gkqjvMfWEJzoOirwpnCrvo3xIHpB6kvzJaUIjvk8WI9tXwTT0F3P7hvhj88yWuWPibf8IgTzf57gx33QcaPSLb68/s320/IMG_0252.jpg" border="0" /></div><div><br /></div><div align="left">- Montate le chiare d' uovo a neve ben ferma e incorporatele delicatamente al composto.</div><div align="left"> </div><div align="center"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380611735746918850" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCYKoNxJ65B-5HJzG7EecmIH1-0B2wCNk1Bao_WLxaP7Zzr4aa77bg0pRMaho-esG0qPlDtYK6vtJ1fbEi8lGZVzNrvGS0FeV_C7XRryyeHC-jU-PgqC9PZ8g_0idkNd0OXsX6auNBUgW4/s320/IMG_0254.jpg" border="0" /> ..mescolate, mescolate.. </div><div><br /></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380612886453604994" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_4i6ePT24kMOMGXv9jDSfWWd6MXjWIqNTYciJLZRonpuf7v2n36PsT2U6GjVRdXhGmzuOEseU7pTea-4fDqSUUNo-YHP5_pD2OtN7lGUmzUjxgKz-yzodhdhJ9bymlIewDgW2lN5l1yZv/s320/IMG_0257.jpg" border="0" /><br /><div>- Unite infine i biscotti sbriciolati, amalgamando il tutto.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380609430774162386" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqu3Bvz4NAptWvWmshKeI3JCms5Ev2EKd3r_RVTf_b_6XEYuHGhU81m1AZVRsrOrkISIhiM8EDJW6TGOOKa0Tz2gd-vAd-CZfNi14yIdyb5kDcHMh8C9KwAaB1uKZ-Ru3MEFc9XDg6GJxs/s320/IMG_0259.jpg" border="0" /><br /><div>- Ponete la mousse in frigorifero, lasciandola per almeno tre ore prima di servirla.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380608137548647282" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6AqZsL9ZmwWdXaI_ccARrx4VnmVAfFqvpUlk6l6qSarFeCCSxjE6c0zmFo2X_OiOoBuyOj6JpE4rOqLwQuAk4dumNHnlv267mfUC8YrVcDezEvy-fScHn_f7AScjXhdGttPSKO5WYf6lk/s320/IMG_0263.jpg" border="0" /><br /><div>- Servitela in coppette guanita, a piacere, con panna montata.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380617768672513458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMPzQA779bWb317UAuylMmElGFJpv_O-r6XYt73T67U7aeI37aea0dc-ZjNRk7VXy2A_tm9dMrp097q8JjeWo-OzOMvKzs1s2fd3HfdLzFxc17H70BqJ_VcLdk37QzRccAOxeFmh5_6CZW/s320/IMG_0279.jpg" border="0" /> </div><div align="center">...eccola nella coppa...</div><div align="center">...pronta da pappare...mmmmmhhhh...<br /></div><div><br /></div><div align="center"></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5380605822460337218" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaI_zM_ifKyXvzM4N411J2zOZhZu9sy3JRDUQFS5qkVFlOsI631asJjCvUAPqDIAI4RzQf9PD3yPUw2DTx6a3UZD43xfCVteE_UiJo6sYVZqZoI4vcQnIqWOFeSwxNTKvuJsNRk5b7CsRx/s320/IMG_0293.jpg" border="0" />Ora...cari amici non mi resta che augurarvi un dolcissimo week-end all' insegna del divertimento e relax...ora vi saluto anche perchè tra poco devo andare a prepararmi per la seratina... <div>Un bacio</div><div></div><div></div><div> </div><div>-Ambra-</div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-55998450483837055082009-08-12T22:24:00.006+02:002009-08-12T23:16:39.019+02:00...Rieccomi...Carissimi amici...<br />rieccomi tra voi...mi scuso per essermi assentata così a lungo senza essermi più fatta sentire...apprezzo davvero tanto l'interessamento da parte vostra!!Ah...e grazie anche per tutti i premietti che mi avete donato!! In questo periodo non sono riuscita, comunque, a non fare una scappatina nelle vostre, sempre favolose, cucine...comunque volevo solo rassicurarvi che sto bene...effettivamente in questi ultimi mesi ci sono stati cambiamenti nella mia vita...nulla di veramente grave ma che, però, mi hanno movimentano la vita, ti cambia lo stile di vita, le aspettative e anche i progetti...prima pensavo sempre agli altri, ora tutto ciò che sto facendo è per me, solo per me, per stare bene con me stessa..<br />Anche questa mia grande passione che è la cucina è stata per un periodo messa da parte, non ero per niente ispirata...ma sento che preme per poter riemergere..si sta già facendo sentire...eheheheh!!! Ora mi sono ripromessa che devo ricominciare a spadellare e soprattutto a postare...<br /><div><div>Venerdi 14 Agosto compie gli anni mia mamma e in più ho una cena da un'amica e quindi preparerò, non uno, ma due dolci..!!!</div><div>Ora carissime/i amiche/i vi saluto e, a prestoooo!!!</div><div>Un bacione dalla vostra blogghina lucertolina al sole...hihihihihi</div><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5369187414622508018" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicmdhCRlQFSmoU6LJ_48BYsBf-5Lh7xt45ugHqdL3WSuZcOdOZaHiwSyBKpr0-1CwKAOajtXrHzsxxBKDiyhb-9q0qRmNAkzWZX9sQffZWcasmUREinN5_N9sHzJfXyraBsAq27sMkrT2J/s320/DSCI0549.JPG" border="0" /></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-57491635867739753232009-05-25T22:03:00.006+02:002009-05-26T23:17:10.743+02:00Manzo all'olio<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340242683935257762" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4sTpN1hREPSjxlV6xYezOmdVnadMSvKMGzUnLUSz6C65_LWBrsjUCj4Ap6CXy7REAsyi9qen16m7GEil4HNIyA90AuzlRtlWt4aJfvuLI9nFyWRA2z1YGG2thucpkDPa09tnspdrR0M_6/s320/100_2014.JPG" border="0" /><br /><div>Buona sera...eccomi qui a presentarvi questa gustosissima ricetta tipica di Rovato...io adoro la carne...!!!</div><div>Questo piatto l'ho sempre mangiato al ristorante ma non l'avevo ancora sperimentato e devo dire che è davvero delizioso; il segreto per avere la carne tenerissima è usare il cappello del prete (quello vero perchè spesso ti rifilano altri pezzi)..</div><div><br /><strong><span style="color:#ff0000;">Manzo all'olio</span></strong> </div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div></div><div><strong>INGREDENTI:</strong></div><div><br /></div><div>1,5 kg di CAPPELLO DEL PRETE;</div><div>1 manciata di SALE GROSSO;</div><div>1 DADO;</div><div>1 pezzo di SEDANO;</div><div>1 CAROTA;</div><div>5 ACCIUGHE;</div><div>3 spicchi d'AGLIO;</div><div>1 bicchiere di OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA;</div><div>1 bicchiere di VINO BIANCO;</div><div>100 gr di PANE GRATTUGGIATO;</div><div>100 gr di FORMAGGIO GRATTUGGIATO;</div><div>1 cucchiaino di PREZZEMOLO;</div><div><br /></div><p align="left"><strong>PROCEDIMENTO:<br /></strong><br />- Consiglio innanzitutto, se lo preparate per pranzo di cominciare la sera prima cosi la carne sarà ancora più tenera da tagliare.</p><p align="left">- Lavate sotto un getto d' acqua fredda corrente la carne quidi ponetela in un tegame alto e stretto aggiungendo acqua a sufficienza da coprire la carne, aggiungete una manciata di sale, il dado, le verdure, le 5 acciughe, i 3 spicchi d'aglio, il bicchiere di olio e il bicchier di vino bianco.</p><p align="left">- Fate cuocere a fuoco moderato e a tegame coperto per 2 ore e mezza e lasciate a riposo per tutta la notte.</p><p align="left">-A freddo, togliete le verdure e la carne dal tegame (le acciughe e l'aglio si sono consumate lasciando però il loro saporino).</p><p align="left">- Tagliate la carne a fette piuttosto spesse.</p><p align="left">- Aggiungere al brodo il pane e il formaggio grattuggiati e quando vedete che il sughetto si addensa unite le fette di carne. Aggiungete al tutto (negli ultimi minuti di cottura) mezzo cucchiaio di prezzemolo. </p><p align="left">- Servite ben caldo con la polenta e un contorno di purea di patate o spinaci.</p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340242933722855842" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6P7uyQJuPmsCGzfVbNqkbe5hrlif86zkgl5l9cpPi1C1lopDP3oueshWT-gGMZtGM4enmIjvXtYt9LSNb_hocHt7u2w22IIsqsiwobxtRwo_vU0InEqk30Q5HG_IGXiqiOnDrL4jOt_DV/s320/100_2013.JPG" border="0" /><br /><p align="left">-Ambra- </p>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-1754025685029544702009-05-20T12:39:00.023+02:002009-05-20T22:58:33.628+02:00Torta di rose e....rieccomi tra voi!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy3JQQyVnzgQnRSIkGvRtboX1MaKkQdwu_LvLo0b2XeX_Jip-nBq4_SFg0jRok93jP09FUg-d65_ANCD25tkZgUZOjPbbf2dHZ57_DO6lDHbaejKXf8dymRxl0y5OVpqsGw4ddqWBqU-Io/s1600-h/100_2060.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5338008749464381330" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy3JQQyVnzgQnRSIkGvRtboX1MaKkQdwu_LvLo0b2XeX_Jip-nBq4_SFg0jRok93jP09FUg-d65_ANCD25tkZgUZOjPbbf2dHZ57_DO6lDHbaejKXf8dymRxl0y5OVpqsGw4ddqWBqU-Io/s320/100_2060.JPG" border="0" /></a> Ma buon giorno a tutti carissimi...ci sono ancora, si, si...un pò il tempo e un pò la voglia di stare fuori all'aria aperta con queste giornate stupende (come si fa a non andare a fare qualche giretto a piedi??) non ho più postato nulla ma non ho potuto fare a meno di venire nelle vostre cucine a sbirciare tutte le vostre creazioni..è si vi ho tenuto d' occhio nel frattempo.. :))<br /><div><div><div><div><div>Ah, sabato finalmente mi sono decisa a sperimentare la famosissima torta di rose che adorooooo...e, devo dire che sono stata moooolto soddisfatta della buona riuscita..davvero..!!</div><div>Per la ricetta ho sbirciato un pò tra i blog, ho preso un pò quà e un pò là mettendoci un pò del mio..a grandi linee comunque ho seguito la ricetta di <a href="http://deliziando.blogspot.com/">Sweetcook</a> e qualche altra idea l'ho presa da <a href="http://lytah.blogspot.com/">Lytah</a>..grazie a entrambe...</div><div>Ed ecco la ricettina!!</div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">Torta di rose</span></strong></div><br /><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><br /><div><strong>Per l' impasto:</strong></div><br /><div>500 gr di FARINA ( 250 gr MANITOBA e 250 gr 00);</div><div>20 gr di LIEVITO DI BIRRA;</div><div>60 gr di LATTE tiepido;</div><div>40 gr di ACQUA;</div><div>100 gr di BURRO morbido;</div><div>2 UOVA;</div><div>100 gr di ZUCCHERO;</div><div>mezzo cucchiaino di SALE;</div><div>1 bustina di VANILLINA;</div><br /><div><strong>Per il ripieno:</strong></div><br /><div>200 gr di BURRO morbido (ho abbondato, adoro sentire il burro che si scioglie in bocca!!);<br />200 gr di ZUCCHERO;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- Per prima cosa ho fatto il lievitino: in una ciotola impastate 150 gr di farina con il lievito di birra sciolto nell' acqua e nel latte tiepido ottenendo una pastella appiccicosa, da far lievitare a temperatura ambiente per 50-60 minuti. </div><div align="center">..prima..<br /></div><div align="left"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5338005695032852626" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj83qIPaBE1kJqYsJfgQ6J40rWoTqztTkTeWlvZpOO6HPFaJU9Cg69CGpVH7GtqHmhmkaCijs-Tt8N9RhtAD3MMd2wwUgimRGhwSHGznC4W3p2gRbqEz5qFmXtGC-H3RCyzUEfTaL1YWP14/s320/100_2020.JPG" border="0" /></div><br /><div align="center">..dopo..<br /></div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5338006079732679858" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh2rCDr3uJdRJX0U5iMrCgFJcFHw-ay3FuxI2KCYbtCnrIx4QRThWgYHCya_uCyyxkyVYykMgFti6AyZ6ryR8V5RZ2U3UZIHNrmmd6lvwiuBpvBaBwhX_2jNpJhRnjxudW-mRVFYcz_eRy/s320/100_2023.JPG" border="0" /><br /><div align="left">- Fate un impasto col resto degli ingredienti e lavoratelo bene.</div><br /><div align="left"></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5338007930736772338" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglJkx-nwNoSxxyWmvzBVk6BVLGWxCUo2a7O3Al-WM6MohzD2XeVJruFIxx3WiHJv-rx5eEtIb-4XD_-R-FGKxYn0t3Fy30q_9AKFoZsyrjjG06_LTYDdXQ5BPkbc5qPuhINwmZDGvMjMzw/s320/100_2021.JPG" border="0" /><br /><div align="left">- Quando il lievitino è pronto, stendetelo sul tavolo schiacciandolo e tirandolo bene. Al centro di esso ponete l'impasto lavorato precedentemente e cominciate a lavorare il tutto finchè i due impasti si sono ben amalgamati tra loro (ci vogliono 15 minuti..); non si devono più vedere striature chiare e la pasta deve risultare molto morbida.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5338004371769980482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqThgMNal_wcR-6WGsLJzaYNmJNr9qYGuxZXmEN2L2ekCcNdg5HeUJTaf0ZYyihEOkFT0tpOW_E-1FChvFYDoUgbPqP3VcCwAobdE2MyVgsU2TWxMgVav6MswV76TMFhN9CFUneA30YNeo/s320/100_2024.JPG" border="0" />- Ponete la palla di pasta in una ciotola unta di burro e fate lievitare per due ore o finché il volume è circa il doppio di quello iniziale.<br /><br /><div align="center">..prima.. </div><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337989632154772514" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOE1WzICFnLRGc7gsGWGOwhIUiWOSWQkoujPhYzNQinJtMxNIn7xHpWODhvb8eTwlPe5wotaUuOuIEx76cww0VjOcprf0Nm5tgSjGl85KHg8Ige9xb_e5yb066Gp4idxXJE_p0yfYOXn5k/s320/100_2028.JPG" border="0" /></p><p align="center">..dopo.. </p><p align="left"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337991886519069906" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbp8bWLOoLeUsd4U9t6O9wuSZNpX4lMQeoRQOB8td-3iVv9OfmIFWSv54C8T9lKE07EruATwrajXaruD96OdLX7u8l4px9PkzrfNbOjko_Ea5rzRhOI49wtsyCcs1eSgZsB-6LjIwOetIm/s320/100_2031.JPG" border="0" /> - Nel frattempo, preparate la crema lavorando il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto morbido e spumoso.</p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337993739297116754" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj73YLsDnMzBR6QqXIgkJPjV0ziak2wJMPkv3us9eEjYWZnTSSwurz_pJyV6YHvtLi8ToTPSS0qY_ofsNZL33V1ZTIQ7oGeK4rUXaXYK7tCXSbwqweLXMrAQLlgGs8cQ5VNLEw0QsTGMJf/s320/100_2030.JPG" border="0" /><br /><div>- Quando l'impasto è lievitato, stendetelo sul tavolo col mattarello, formando un rettangolo di circa 20cm x 60cm con uno spessore di 1/2cm.</div><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337988153147145714" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn9mUPeCzGJnFP62E37WnDPPD5nAET7LWQhK9HKoHaHQlRx05r7YL8jGWWp56t4HzkukxtvS7HsgA1LUIFCR0LctXcpBrop4z9pimztKkjDC5DMbQmilBkZ4iXyOlF9xyM8wFbzaoHrRWw/s320/100_2032.JPG" border="0" /></div><br /><div>- Spalmate la crema di burro sulla pasta e arrotolatela ottenendo un rotolo.</div><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337987254398826210" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheW1XzeqVpKtsXT0bZdLsX1Ya6XpLkaHLSU-sZyEjklXlu8bOkj93gFtBmWztKXc_7yaXwEnTCVRrqSSPjPprVf_N-u5BPXVgT0OTz6jcmzABgMKZTeT-vdcI_AHic_Ct-Fgasxm0nrJlr/s320/100_2034.JPG" border="0" /></div><br /><div>- Con l'aiuto di uno spago da cucina, tagliate il rotolo in tronchetti di 4/5 cm di lunghezza (ne risulteranno circa 12/13..se avanzano e non ci stanno nello stampo le potete porre nei pirottini e cuocere singolarmente).<br /></div><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337985253626263778" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbe82fAJbo8gsqJ09tZ_Cw_KjiSDIo6nGGwtAJTRTGYBnwiftc2307O8tQGqVBf7FcbO3iGuIIj21uPwLyliF2YxzIG6vVjhEmJ8aJFp8rRV_YXKRFtNA4yk2aha9eJ6y0VHY7CCJWf7E5/s320/100_2036.JPG" border="0" /> - Prendete la carta forno bagnata e strizzata e posizionatela sul disco della teglia (26 cm) chiudendo il cerchio apribile (serve a non far fuoriuscire il burro e lo zucchero che in forno brucerebbe) e imburrate ed infarinate i bordi della teglia.</div><div align="left">- Disponete le roselline in verticale leggermente distanziate tra loro partendo dal centro.<br /></div><div align="center">(scusate la foto sfuocata..) </div><br /><div align="center"></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337983757677824674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklRhUR8wsNwlADdqTN_-P6ZGu2tHQZC6uI7EguOGMDCZbeJdIWqGYKLtylgCpE5rpz8EYKNTv0dJiu2lx5ydzpi_5M1FDXQdwgtyBUSHZZqiIEGHf8S-1WQkfoic67UkP23nwo_w1ddCo/s320/100_2037.JPG" border="0" /><br /><div>- Fate lievitare per un paio d'ore.</div><div align="center">..eccole belle lievitate..</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337982015339253858" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEippWpLov5W3Uh1Fh4tVpuniKeN82UjxZAc1i3npr98G393qENmMdGHVsaM0UwEL-6D3mzwuZ5Rs2pxPtpxsyURTtUHuEHgdrRTxAWJqFoxBSR97FGvwdWnmTLRMlcgVVTrLXxMkKTnr7yc/s320/100_2039.JPG" border="0" /><br /><div>- Cuocete in forno già caldo per 15 min a 200° e per altri 10 minuti a 180°. Lasciatela riposare in forno ancora per 15 min con lo sportello un pò aperto. Prima di toglierla dallo stampo aspettare che si raffreddi un pò.</div><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337980998208866930" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhupLLrC11VFQeWKFrXtIF3r2H8-djECzFEW5auFQuGEcWNU1kjwc3QigP7PFyrRPtv4xP27UlHlEYXAol7I2NQbYCW85kBnR6CradCj4bOJ1LBZz5s060QD7m-py9iKI8gx3GmbYkTAjep/s320/100_2047.JPG" border="0" /></div><div align="center">..ed eccola servita..<br /></div><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337980193586985442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX4T6j1N9KPlCCWC15_4PWYx0q0i1WtuqbgnTfo367RTKwcsGo6CsjJMDLXrQiNBO0FSWWcFlCu36kYZ-RONu1UV-0p5WxOdUSReb3-DtzsV_zAdmWCWwNjOLgTMSR9ho2VK45AvvkBEou/s320/100_2061.JPG" border="0" /><br /><div align="center">....Una goduria questa torta era la fine del mondo..e 2 giorni dopo era ancora morbidissima.... </div><div align="center">....mmmhhhhhh....</div><br /><div>Besos</div><br /><div>-Ambra-</div></div></div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-83089854235055908472009-04-21T22:01:00.012+02:002009-04-21T23:07:58.185+02:00...Lugano e le sue bellezze floreali...<div align="center"><br /></div><div align="center"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5327241225153335650" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS5fWtsb9QwipuZmqgcGhnRmZu-pwr-PF7LdmEKhm6OV2X2jcKWvXNTmMoDfAk4ranyT49QuES6GENbkXeeRismnZdLLN203JpHy5EqsCBCJLNQZ_FQeqdDY2o3T4g-JHbEc6HLUTZy1Vm/s400/IMG_0891.JPG" border="0" />Come vi avevo anticipato, qualche settimana fa, sono stata a Lugano...una citta' davvero solare e soprattutto moooolto moooolto pulita e poi, non vi dico i bei negozietti...</div><div align="center"><br /></div><div align="center"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5327251541187160898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBruf63s-dm4gXY9RmxAXeSfS9i5n2ZTWflgIj_fqErLpdwMBwEEzPg4H9LQMxhIBjnqQw2UIfLIfu6M6w0XKWLtePnffeZsOaT3zbp10GRNEpoXup576erM_X4BEzeBwFkzwmmeun0rxv/s400/IMG_0887.JPG" border="0" /></div><p align="center">...io tra i fiori...</p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5327242280682681154" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibYmKnPEcyKGspJ4xpJ1_kq_2hPzXLPRsJeKL98W5Xmbhen1rD2H3ah-xkhpmfiAMnFU6u2xrG-Kg04EcShJ3lkCECzTkbKG1SeLVjzRzVQfHd_yLdG2znmu5y1kkdvH8UXzdqCD_RB8BA/s400/IMG_0886.JPG" border="0" /> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5327242967425833602" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPneWUTeNMyriqCSV7iqlg8gzhb2QPJfc6K50rilic6-uzi6pB1Ffu51hmSPNPxCswV-VNt5-7JKeFv4HKXKplTRt2Cc_e_PCm1diIR3ExopKaTIm9C3ucpx-67rIsnD3eARVrIM6UXH9V/s400/IMG_0914.JPG" border="0" /> <p align="center">Sono rimasta davvero colpita dai fiori..davvero curati e coloratissimi...si, COLORE COLORE COLORE che mette davvero tanta serenità.. </p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5327248631269006866" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYJ-65SO-9e1Hd3CCluc3UYY6ZX7-o-B_6mpwpS1d-o8dWka9O4XwL2tTVSFs2_oOhyphenhyphenOHgUBaZdlFBZpqI58fsJ7c602nGdlBj5VkzKvnR32I3zHMkg6jk9fBGRmVEW61xJIGsltItDtYM/s400/IMG_0924.JPG" border="0" /> <p align="center">..e poi, lì, in mezzo al lago c'era anche lui...immobile...vi giuro che inizialmente pensavo fosse finto da tanto che non si muoveva... </p><div align="center"></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5327245132384422114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg5im7fmxPhQiIW-nsd87k9n-X764r73phdaNtfj2BysAv7SZfWUHEvdA-WAUhxxhGHMHsGb6kzdfO3P3tpqFTr_fWYD565Nkt-9qQfT24d3ijyKx6kDnmrFnjo5hTdldHZ5rMHStGv00G/s320/IMG_0921.JPG" border="0" /> <p align="center">...scacchi per tutti..questo particolare mi ha proprio stupito, non ho potuto fare a meno di fotografare...</p><div align="center"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5327245927864291074" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi99ZRUZz5ChGXpgbTD5ngHk1xSvOLDgYDE4wyFlWvWeQJNZI8_NfARgEXT26mnSDEJTAIpOJODm8SEPGkOW9iSYhzkMZx2XW01gtXjVrMUojS7naOeoFO7nXhhSx4r683Ha2e1kLR4KWUb/s320/IMG_0926.JPG" border="0" /></div><div align="center">...e, per finire, ancora un pò di colore... </div><div align="center"></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5327250341359940946" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMO2we_CtABmdXER3C6zmmZUJT2VpiLtAMg4vaf0g40oKIXesHI2ofdKA0CtAPpLbFNNfxLch71AdQ-fjuTqfAiYd6BWjyg2YjJUaUmDNRPuqJfjEfvMdO7i7Wgvo5qWUzh2oRCDq709kF/s400/IMG_0879.JPG" border="0" /><br /><div align="left">Con queste immagini stupende non mi resta che salutarvi..</div><div align="left">Un beso..</div><div align="left"></div><div align="left">-Ambra-</div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-50768580945153152382009-04-17T23:50:00.007+02:002009-04-18T02:12:17.849+02:00Premio girasoli e meme...otto cose che mi ripropongo di fare...Ed eccomi ritornata finalmente tra voi dopo giorni di assenza...tra le varie feste e un po' di stanchezza post lavoro non sono più riuscita a postare nulla...uffffffi!!<br />Ringrazio le carissime <a href="http://duebroccoleincucina.blogspot.com/">Fiorella e Francesca</a> per questo premio stupendo che mi hanno donato..vi ringrazio vivamente per tutte le volte che pensate a me con tutti questi premietti..non sapete che soddisfazione!!! Lo dono a tutti voi che passate a trovarmi...<br /><div><div><br /><div align="center"><a title="Disegna grafica personalizzata con effetti glitter" href="http://blingee.com/blingee/view/87791166-Premio-Girasoli" target="_blank"><img title="Premio Girasoli" height="293" alt="Premio Girasoli" src="http://image.blingee.com/images16/content/output/000/000/000/53b/422189630_1481901.gif" width="400" border="0" /></a></div><br /><div align="left">...E, poi ecco l'altro premio, sempre ricevuto da <a href="http://duebroccoleincucina.blogspot.com/">Fiorella e Francesca</a> che è anche un MEME dove devo elencare le "otto cose che mi ripropongo di fare"... </div><div align="left"> </div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5325812475775193826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 146px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGvlPYwu_KJf02LqW49LjGFH_pGTDvAk0Z-Aap7d3W68wacANCUJyt8Nqm0Im9Gavz7n86hZ2PBoRXnSMQtv8_Ov9rtiLPqHfuAWGE07U1ply1CegmN11lwI48lr30PhMqaB-h61VUBodT/s320/fotina.jpg" border="0" /><br />Allooooooora, vediamo un pò, mi ripropongo:<br /><br />1) Di essere un pochino più costante nel cibo cercando di evitare paciugotti dolci e salati, soprattutto ora che si avvicina l' estate...<br /><br />2) Di sistemare la mia camera e soprattutto l'armadio, buttando la miriade di vestiti che continuo a tenere ma che son certa non metterò più...ma,quando arriverà l'ispirazione??? :)))<br /><br />3) Se il tempo lo permette, di cominciare ad andare a camminare quando esco dal lavoro..<br /><br />4) Di decidermi a comprare una macchina fotografica un pò bellina per le mie fotine culinarie, in quanto con la mia da vicino vicino escono un pochino sfuocate..<br /><br />5) Di aiutare un pò mia mamma con i mestieri di casa..<br /><br />6) Di non farmi sempre troppi problemi per tutto e, per tutti..<br /><br />7) Di vivere di più alla giornata, che si vive meglio..cercando di apprezzare anche le piccole cose che la vita ogni giorno ci riserva..<br /><br />8) Di avere un pò più tempo per sperimentare le mille squisite ricettine che vedo su tutti i vostri stupendi blog di cucina....<br /><br />Anche se probabilmente lo avranno gia' ricevuto lo voglio donare a:<br /><br />1) <a href="http://morettinacuochina.blogspot.com/">Morettina</a>;<br />2) <a href="http://cicciapasticcia-09.blogspot.com/">Piera</a>;<br />3) <a href="http://saporiesaporifantasie.blogspot.com/">Stefania</a>;<br />4) <a href="http://lacasadibetty.blogspot.com/">Betty</a>;<br />5) <a href="http://spignattando.blogspot.com/">Francesca</a>;<br />6) <a href="http://laura-thehappyhousewife.blogspot.com/">Laura</a>;<br />7) <a href="http://federicaincucina.blogspot.com/">Federica</a>;<br />8) <a href="http://fragolelimone.blogspot.com/">Pupina</a>;<br /><br />...per la loro costanza e bravura nel postare sempre ricettine favolose...<br /><br />Un bacio<br /><br /><div align="center">-Ambra-</div><div align="center">.....e.....</div><div align="center">..Leo che fa una delle sue mille penichelle... :))))))</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5325815804940759346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwv5k5NPHoVYdx5QjNytbRMMeiUGMRKlWIdM6xAKTb_dQddt8r_p4YdnppXON3iOLF3tbXQ51TgYYAnu52pjHQvSsTBD0umyML_neh7P8eVYJ1kndoAfwYdH2VNBjeFT9OgR2V_M1drLEq/s320/100_1349.JPG" border="0" /></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-38937254489236589712009-04-13T00:01:00.006+02:002009-04-13T00:22:36.374+02:00..Buona Pasqua!!..<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS3ATcBVldQOtDeVBMGX6QCTgvJqiDbRWHhNm1MEXyWNfkX5EL2STa4-Kea_y7hhyphenhyphenV06Z9WMZ3E2GspVSERC_KQRnaHFM07_gQhgPsCD-VOfDl_pcaJB1-Te9lq8mUJnMuBBp-ATV-ojku/s1600-h/100_2006.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323932130072089330" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS3ATcBVldQOtDeVBMGX6QCTgvJqiDbRWHhNm1MEXyWNfkX5EL2STa4-Kea_y7hhyphenhyphenV06Z9WMZ3E2GspVSERC_KQRnaHFM07_gQhgPsCD-VOfDl_pcaJB1-Te9lq8mUJnMuBBp-ATV-ojku/s320/100_2006.JPG" border="0" /></a><br /><div>Anche se un pochino in ritardo, con questo alberello auguro a tutti voi una felice e serena Pasqua... <div>Questo è il nostro albero di pasqua artigianale..io e mia mamma lo facciamo tutti gli anni, cercando di variarlo aggiungendo qualcosa di nuovo...</div></div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323931669972105746" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1TZGj66ZUE13t3vgRqfx2h6h_FVnVrYV0r46bNwP7MCvY2tvQ6aYLr_ZKFxQsEcMsNVpLmMi1tNPoNmOPYZh7CzcoqDpakJ6EYtPYkmkPTk9bXOX9NWHnqELGdkvd8i_vkncxJbq5V58t/s320/100_2008.JPG" border="0" /><br /><div><div>A presto carissimi e ancora tanti auguri..</div><br /><div>-Ambra-</div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-25937366534617006462009-04-02T21:18:00.010+02:002009-04-02T22:57:15.739+02:00...Rotolo di sfoglia nutelloso...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqSOGdloeYrH1EmQV8iDngbuET0UxoeND-AHjzXkEBlHJXvH9KEIh-cclc1npVdRP9ZvMGCCwL41fWdwVrregIrs6UB1TDP-xBg1A0Roqw5ugBPrQ6dH1U2LUMas2oa8aw3tmmxav35INj/s1600-h/IMG_0849.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320199034614216818" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqSOGdloeYrH1EmQV8iDngbuET0UxoeND-AHjzXkEBlHJXvH9KEIh-cclc1npVdRP9ZvMGCCwL41fWdwVrregIrs6UB1TDP-xBg1A0Roqw5ugBPrQ6dH1U2LUMas2oa8aw3tmmxav35INj/s320/IMG_0849.JPG" border="0" /></a><br /><div>Evviva!!!Anche questa settimana lavorativa è quasi finita...ancora domani dai!!!Uffi...sono stufa di questo bruttissimo tempo piovoso (che sicuramente non aiuta)..non vedo l' ora che arrivino le belle giornate...svegliarsi vedendo il sole che spunta e il cielo limpido e azzurro.<br /><div><div><div><div>Ho sentito che sabato e domenica dovrebbe essere bello con la temperatura in rialzo..SPERIAMOOOOO..Sabato abbiamo pensato di andare a fare un giretto, probabilmente a Lugano...ci sono stata l' anno scorso e mi era piaciuta molto come città, ordine e pulizia al primo posto...e...domenica ho proprio voglia di fare una bella camminatona...sisisisisisisi anche se il mio moroso brontolerà un pochino..ma per il suo amore questo e altro!! :))))</div><br /><div></div><div>Sabato ho fatto il rotolo con la nutella (per l'esattezza due) che è stato mooooolto apprezzato...non l'avevo mai fatto e quindi il primo è uscito moooolto nutelloso e infatti nel toglierlo dal forno la nutella era un pochino strabordata (non preoccupatevi, l' hanno mangiato comunque :-)) mentre il secondo era perfetto...!!!</div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">Rotolo di sfoglia alla nutella</span></strong></div><br /><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><br /><div>1 rotolo di PASTA SFOGLIA rettangolare;</div><div>NUTELLA a piacere;</div><div>MASCARPONE per ammorbidire;</div><div>1 tuorlo d'UOVO;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- Stendete la pasta sfoglia sulla carta forno.</div><div>- Preparate la crema amalgamando la nutella al mascarpone. Io per due rotoli ho utilizzato 200 g di mascarpone con 400 gr di nutella.</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320192539311145362" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2kpcJLwGqCacoG-rVy46zc_wSN_iUcAea4qe_vT6Nx2VOGiRt_d0cZOvrTYZ3f28ryzfps8s5v7fjez1-lLb6o2TG4MD_RFVs4EH7vH7yX6Ioq3f0xILAaVjqO_vR7aLZlA8ODgWqSivd/s320/IMG_0838.JPG" border="0" /><br /><div>- Stendete la crema nutellosa sulla sfoglia lasciando un paio di centimetri di bordo per evitare che poi fuoriesca quando si chiude.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320194522562093298" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9lYJ8eVfvRPmfYqWV0z_cpbnRCqOs_Rl8hk5Amo_xtFeXXFbokjthezJy13GUaGJ04SyRWSk-EBfSxNx2m2h9qjamYqldVTTjE3aL82TIQPC9yMtvhwAMPzX6m7_M3U_SxpfLt6uw5FDW/s320/IMG_0839.JPG" border="0" /><br /><div>- Arrotolatelo aiutandovi con la carta forno e chiudete bene le estremità per evitare che fuoriesca la crema.</div><div>- Spennellate con il tuorlo d' uovo sbattuto e ponete in forno preriscaldato a 180° per una ventina di minuti.<br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320195604327729506" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUgeQOw4oNPjNs9JRXomQnQXG2NA0eHhrmbmBV4oS5RwzHZ1OiwwrdU63QmZQeUeVYd0yZVxNUa3b3eddCO8EC0vNe95OvDKKh8lTUYCFNmjwdbdOaks8ukIZ_GtojbHBDkrnzrkn3BCEE/s320/IMG_0841.JPG" border="0" /><br /></div><div>- Sfornate, lasciate raffreddare per qualche minuto e guarnite spolverando il rotolo con lo zucchero a velo.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320197966495505074" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgocWzaNTGiMH17yDwSHIytKWsQupC4NBsk9INaqLQUkxYcgYh_udU8w27K5gTL2S1ECtRjCVNmgyB9mDi_BcK2OUsJ9xU2HkBZ1MjZwTwbqhVBY2EVZeN_XA9T8-A_fM-wWgVof4KiEsRs/s320/IMG_0852.JPG" border="0" /><br /><div>..Buona serata a tutti..</div><div>Kiss</div><br /><div>-Ambra-</div></div></div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-24847316458895107192009-04-01T18:40:00.005+02:002009-04-01T19:33:14.909+02:00..Premio e meme..PREMIO<br /><br /><div><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319775620977417026" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7VZBykiN6Q2UrA6_9D987PU2wXavWdJ6RF9_9upjsbF__2qeFMeYWmDoaX85YHTuXk4qRrRgq9kZ6XvZ6sw-wuCJZLxjpGx5YjdO1oyfJZzMxCf-m1pu408K30bGrbcPZ9vJsrFO7DXx1/s320/K_Blogger_premio_Kreative.jpg" border="0" /><br /><div>MEME</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319775284613072914" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 105px; CURSOR: hand; HEIGHT: 130px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6zq5IAPKM_rflTL-cg3hMSHJPwDiPkAen36Ya091BCvHa_YOTfd5kTX5axmVgV7bl46jOnSAt_GkSvYCvHEZlS0BtqVxz1X3avpH0St_mRNXinxTkYNQ-aps27BIF9onY9Dll303i203G/s320/meme%5B1%5D.jpg" border="0" /><br /><div>Ringrazio le carissime Fiorella e Francesca di <a href="http://duebroccoleincucina.blogspot.com/">Due broccole in cucina </a>per avermi donato questo bellissimo premio e il memino (<a href="http://incucinaconambra.blogspot.com/2009/03/cosa-non-riesco-rinunciare.html">già ricevuto e a cui ho già risposto</a>)... e un grazie anche alla carissima Francesca di <a href="http://spignattando.blogspot.com/">Spignattando con amore...per amore!</a> che proprio ieri mi ha donato lo stesso premio!!mi ha fatto davvero piacere averli ricevuti da ragazze tanto appassionate in cucina...è proprio una bella soddisfazione!! Graziiieeee...</div><div>Avendo visto che tutti voi li avete già ricevuti ho deciso di dedicare il premietto e il memino a tutti voi che passate di qui che, per l'impegno e le stupende ricettine che create ogni giorno, li meritate vivamente!! </div><br /><div>Un kiss a tutti voi...</div><br /><div>-Ambra-</div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-57281816324026913712009-03-25T18:48:00.009+01:002009-03-25T20:37:07.256+01:00Torta tenerina<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5317210232078787154" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2cKbb50iJ6-BExH5vOATCpvGIkY9JeMjq9P7253_BepUpMdzBgyRidtMuYrm5etiE52yz93YwBcPj_NQGu64tb797iY-4JTUY-cCpCH5xN8o4tzAmK5-LsAUirVyfpi8BxJWkyJ7VT9S4/s320/IMG_0836.JPG" border="0" /><br /><div>Buon giorno carissimi....eccomi qui...questo week-end non sono più riuscita a postare le mie creazioni ma ho avuto comunque il tempo di venire a trovare tutti voi e sbirciare le vostre nuove ricettine...mmmmhhhh che bontà!!!<br /><div><div><div><div>Ecco la torta tenerina della carissima <a href="http://morettinacuochina.blogspot.com/">Morettina cuochina</a> (io ho diminuito le dosi che ho messo tra parentesi mantenendo le stesse proporzioni in quanto avevo una tortiera di 24 cm invece di quella da 26/28)...</div><div>Comunque davvero una libidine, soprattutto per gli amanti del cioccolato...si sente proprio il cioccolato che si scioglie in bocca. Buona buona..</div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">Torta tenerina</span></strong></div><br /><div><strong>INGREDIENTI:</strong></div><br /><div>6 UOVA (io ne ho usate 4);</div><div>400 gr di CIOCCOLATO FONDENTE (300 gr);</div><div>200 gr di BURRO (150 gr);</div><div>200 gr di ZUCCHERO (150 gr);</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- Fondete a bagnomaria il cioccolato con il burro e lasciate intiepidire.</div><div>- Montate i tuorli con lo zucchero finche' non diventano chiari e spumosi.</div><div>- Versate il cioccolato fuso. </div><div>- Montate a neve ben ferma gli abumi e incorporarli delicatamente al composto. Imburrate e infarinate uno stampo di 26-28 cm di diametro e versatevi il composto.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5317209052127676738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpGDLEiFjKQgrqWN9OMIns9GECqpnhLJvG0Ru33l101Q5u8AnXZsTGtrbhyphenhyphenNsYdMoBW8i8Pq1OODk2rOlNhdGlGj8-2fFI587-ezai6cc_xL0CVfvOrZA8Aq1uZtYtSVo3f54C4fKj6ZU5/s320/IMG_0831.JPG" border="0" /><br /><div>- Preriscaldate il forno e cuocete a 180° per circa 30 minuti.<br /></div><div align="center">...Appena sfornata...</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5317208184984240450" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaT6JALXR3af9rKIzGSTNlM1H7_nw0hcgfLtRNT7gyF6L23SMEmC_8KBdNQQT73Yz-yrHmPScm5X6wNSwb1RXaq-e4p-Lljh_5r3uWiB0W5xBDLD6Uj9tCY_qK8NKnxxnhk4TpUdORWNvb/s320/IMG_0832.JPG" border="0" /><br /><div>- Io l'ho messa in frigo 3/4 ore e l'ho tolta un paio d'ore prima di servirla.</div><div>- Potete decorarla con panna montata (come ha fatto Morettina) oppure, più semplicemente, spolverizzarla con zucchero a velo. </div><br /><div align="center">...Ecco com'è tenera internamente...</div><br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5317197024651011266" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0rJ5_2rwddHr9yBQ-IHJ-RJGDFWq9cq7w3dX6tVObbcPY9aA9O5YcmAZIsJYMqaU0hhNiy0rHovCMmvODKUh8d5-30af1BB4oNRxrcVvAFIN-n8ZUU3sVlFxkwgzuQZg8ZPO6M_KqZ2gB/s320/IMG_0837.JPG" border="0" /></div><br /><div align="center">...Una fettina anche per voiiii...</div><br /><div align="center"></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5317196471967455378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMAr4p7Oi2O7CmLQT0CxCXmfH7plZpQWIbbq-EFECc0YrCGTOrgy5JAgxE2GdhwnRF4m09W8QDla3cBejMQJWP5kUptsgYPgq4emR-7oe-jNEjD8MUbhnaJXc6CVMEFkaAacmsIJAUWHD1/s320/IMG_0835.JPG" border="0" /><br /><div align="left">Ora scappo, vado a mangiare...</div><div align="left">Besos</div><br /><div align="left">-Ambra-</div></div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-9904426461681269492009-03-19T21:39:00.008+01:002009-03-19T23:17:41.816+01:00Mozzarelle in carrozza e....tanti auguri papino!!Ma buona sera....innanzi tutto voglio fare tanti auguri al mio papino in quanto oggi, 19 Marzo, è la festa del papà...grazie per tutto quello che hai fatto e fai sempre per me non facendomi mai mancare niente...<br /><br /><div><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5315023781639618546" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 260px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ow4Z1LG4UExDe9gRqdZeO-5ZtYJ-3tzixMV569Nt-pIGGmnZzBre0suZgLTzV4GSG312pG8lyqoitwXsF3OF86jV3pPP525DRJOdkFdI4V86_rC-swsKKhVB3NeLTzQycvnZDsaMQOa3/s400/mani_papa_bimbo2.JPG" border="0" />Finalmente è giovedì...dai ancora domani e poi c'è l' week-end per riposarsi un pochino...spero vivamente ci sia bel tempo come in questi giorni così potrò andare a fare qualche camminatina anche se dubito in quanto prevedono peggioramenti un pò ovunque...comunque stasera qui c'è un'aria pazzesca..è si è proprio pazzerello questo tempo!!<br />Questa sera ho fatto le mie prime mozzarelle in carrozza, era tanto che le volevo provare e finalmente mi sono decisa..devo dire che erano proprio slurposissime..la ricetta che vi posto di seguito è per 4 persone (3 a testa), mentre io ho dimezzato le dosi in quanto eravamo in 2..<br /><div><br /><strong><span style="color:#ff0000;">Mozzarelle in carrozza</span></strong></div><div><br /><strong>Per 4 PERSONE</strong></div><div><br /><strong>INGREDIENTI:</strong></div><div><br />2 MOZZARELLE DI BUFALA (300 gr circa);</div><div>3 UOVA;</div><div>1,5 dl di LATTE;</div><div>24 fette di PANCARRE';</div><div>PANGRATTATO;</div><div>un pizzico di SALE;</div><div>150 gr di BURRO;</div><div><br /><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><div><br />- Con un coltello affilato eliminate la crosticina dalle fette di pane.</div><div>- Sgocciolate le mozzarelle premendole leggermente con le dita e poi tagliatele a fettine dello stesso spessore.</div><div>- In un piatto sgusciate le uova, aggiungete il latte, il sale e sbattete con la forchetta fino ad avere un composto omogeneo.<br /></div><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5315013399169333586" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9rqm4coB6w8gm2jhj056VBrvHaUUthzoqzSNB3g8tW3ETFVwtmZFivRrcYEaONmnjNvwdI_LKmlmjsmsZcCIVmdpeT_4RGfND1TQvvoTtfMLMQzRIk13mfFZshHT-D7KpAVX3cmSiNQTF/s320/100_1960.JPG" border="0" /> - Immergete le fette di pane nel composto, girandole da ambo i lati e ponetele su un tagliere.<br /><div>- Mettete le fettine di mozzarella su metà delle fette di pane (12).</div><div>- Sovrapponete con le fette rimaste premendo con il palmo della mano soprattutto i bordi.</div><div>- Passate i tranci di pane con mozzarella nel pangrattato facendoli aderire bene l'uno all'altro.<br />- In una padella scaldate il burro e friggete i tranci facendoli colorire prima da un lato e poi dall' altro finchè risultano ben dorati.</div><br /><div align="center">...Ed ecco l' interno mooooolto filanteee...</div><div align="center">(scusate ma ho la macchina fotografica che mi sta abbandonando e tra le foto che ho fatto non so perchè ma questa è l'unica uscita)!!</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5315014415299914482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM9FSs_KcwffjTlRTL0bPw2NOHv_Mlc0Chw5fNEaldteosXNjXYMEka69W4ltjmUDP8zFz7wPK6AjDMFv100HnDu1wYJJUqtpFjGHoTi8pINxR6SO73B0GDmFassivirzRJ6ezdKhCpKUa/s320/100_1970.JPG" border="0" /> </div><div>E...con questa ricettina...vi do la buona notte...</div><div>A presto carissimi... </div><div><br />-Ambra-</div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-71137728342664788072009-03-17T21:21:00.012+01:002009-04-01T19:36:40.038+02:00...A cosa non riesco a rinunciare??...<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314255718889633250" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 105px; CURSOR: hand; HEIGHT: 130px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigxwdb4RVESjsF1Tcu5vG-OZy0kRZP-qySkI8fYRF49RuAMPhbYY3nDnc45ttWj2MzqYa9njHzCNyYALfIHcuTRk2blE9n8EceVYt7WCC4-mN-sNYvTQuP-B9qwpAygU3hxipOi_MBPwjG/s320/meme%5B1%5D.jpg" border="0" />Ringrazio Stefania di <a href="http://saporiesaporifantasie.blogspot.com/">sapori&sapori </a>per avermi passato questo meme, che, tra l'altro è il mio primo meme, a cui rispondo con grandissimo piacere...consiste nell' elencare 5 cose a cui non so rinunciare; premetto di escludere la mia famiglia (mamma, papa', mio fratello, il mio moroso e i miei nonni) in quanto sta al di sopra di tutto e di tutti, fondamentale punto di riferimento sul quale posso contare in ogni momento e che ringrazio per tutto cio' che ha fatto e che farà per me.. <div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div></div><div>Non so rinunciare:</div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div></div><div>1) alle mie PASSEGGIATE il sabato e la domenica, soprattutto ora che inizia la bella stagione...mi sento rinascere, mi rinvigorisce...</div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div></div><div>2) alla mia MACCHINA FOTOGRAFICA, che mi accompagna ovunque e con la quale riesco ad immortalare i momenti più belli...comprese le fotine, passo a passo, dei miei esperimenti in cucina..</div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div></div><div>3) all' ABBRONZATURA anche d' inverno...è si...purtroppo non riesco a dir di no alle lampade...preferisco una lampada piuttosto che uno strato di trucco...</div><div></div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div>4) a STRAPAZZARE e COCCOLARE il mio Leo...è il mio adorato cucciolo di gatto di quasi quattro anni; riesce sempre a farmi scaricare tutte le energie negative..emotivamente da quando c' è lui sono meno tesa e lo stress svaniscein un baleno...</div><div></div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div>5) a SPADELLARE appena ho un attimino libero...mi fa piacere vedere che gli altri apprezzano ciò che preparo...davvero una soddisfazione..!!!</div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div></div><div>Ed ora passo questo meme ad altri 5 amici, sperando possa fare piacere anche a loro riceverlo:</div><div></div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div>-1 Morettina di <a href="http://morettinacuochina.blogspot.com/">http://morettinacuochina.blogspot.com/</a></div><div>-2 Imma di <a href="http://dolciagogo.blogspot.com/">http://dolciagogo.blogspot.com/</a></div><div>-3 Betty di <a href="http://lacasadibetty.blogspot.com/">http://lacasadibetty.blogspot.com/</a></div><div>-4 Piera di <a href="http://cicciapasticcia-09.blogspot.com/">http://cicciapasticcia-09.blogspot.com/</a></div><div>-5 Sweetcook di <a href="http://deliziando.blogspot.com/">http://deliziando.blogspot.com/</a></div><div></div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div>Ora vado a consegnare i meme e a nanna..</div><div>Kiss</div><div></div><div><span style="color:#ffffff;">a</span></div><div>-Ambra-</div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-36859913792129713392009-03-10T20:09:00.010+01:002009-03-11T18:16:31.524+01:00E...con gli albumi rimasti..meringhe, meringhe, meringhe!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_dH6DuB2i0cDF2EtbbxWdg6hrN1a1hSu7sU0eeM4HVv0sOzMIAsxJqw2mUuKAQqtvPYKxl3IaM0d9p_yu_kCbEsYLolPpbWnLLVKo2MSQCAG4vrv6XNJmlkHLbOP_-YgbLeeL4m2GYWVJ/s1600-h/100_1973.JPG"></a><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311652735434773506" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_dH6DuB2i0cDF2EtbbxWdg6hrN1a1hSu7sU0eeM4HVv0sOzMIAsxJqw2mUuKAQqtvPYKxl3IaM0d9p_yu_kCbEsYLolPpbWnLLVKo2MSQCAG4vrv6XNJmlkHLbOP_-YgbLeeL4m2GYWVJ/s320/100_1973.JPG" border="0" /><br />Buona seraaaa....<br /><div><div><div>eccomi a postare la ricettina delle mie meringhette, che ho improvvisato in quanto mi erano avanzati 5 albumi e mi dispiaceva buttarli via..</div><div>Comunque per essere la prima volta che le faccio, sono stata proprio soddisfatta della buona riuscita; la ricettina l'ho trovata girovagando in internet, non ricordo dove e devo dire che me la sono segnata perchè è perfetta..cosa molto importante tenete come riferimento per ogni albume 60 gr di zucchero..!</div><br /><div><strong><span style="color:#ff0000;">Meringhe</span></strong></div><br /><div><strong>INGREDIENTI:</strong> </div><br /><div></div><div>5 ALBUMI;</div><div>300 gr di ZUCCHERO (60 gr. ogni albume);</div><div>1 pizzico di SALE;</div><br /><div><strong>PROCEDIMENTO:</strong></div><br /><div>- Ponete gli albumi in un recipiente capiente, aggiungendo un pizzico di sale.</div><div>- Montate gli albumi finchè il composto non risulta bello gonfio e sodo.</div><div>- Continuando a montare, cominciate ad aggiungere lo zucchero un cucchiaio alla volta.</div><div>- Infine il composto dovrà essere lucido e soprattutto solido (fate una prova: rovesciando il cucchiaio il composto non dovrà cadere).</div><div>- Preparate la teglia ricoperta di carta forno.</div><div>- Ponete il composto nella sac a poche e date forma alle meringhe.</div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311651629081789298" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu-73JYLeCbWI1cpWZaR72U__9ivwHC7KPmzqWlNygVf2kzbQz7mt2Izl3pPvtPw_6sgpppJYQ9MYtvWShSp158Owv4BdpKsF57IADXjwiBLvwKW6o4hPl4Xj1OliOps-Bhdq4oswWuCLt/s320/100_1971.JPG" border="0" /><br /><div>- Ponete in forno preriscaldato a 100° per un' ora.</div><div>- A fine cottura spegnete il forno tenendo chiuso lo sportello per 5/10 minuti, poi apritelo leggermente lasciando riposare per altri 10 minuti circa. Io ho utilizzato tre teglie e quindi la prima volta ne ho messa una utilizzando il forno elettrico e poi ho messo le altre due utilizzando però quello ventilato ed entrambe le volte sono uscite perfette.</div><br /><div align="center">Ecco le meringhe (...le altre qualcuno le ha sottratte prima, quando erano ancora nella teglia..mio fratello non riusciva a resistere...)</div><br /><div align="center"></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311650678255809826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcgVRiS-JJ050bYX_oAuXx0vsfTedCw9FmQrFq-Nj4G9sng32u4nlX-xmDhUPMv78IYKBJQKfOKjEYd8hUH300X3rpC1NPBSGHx_rlNl9AauATqJneu4GfmNYwTgqWSTfsFScQJO2k8xD6/s320/100_1972.JPG" border="0" /><br /><div align="left">Con queste bellissime meringhe vi saluto..ora corro a vedere R.I.S....non posso perdermelo!!!</div><div align="left">...Besos...</div><br /><div align="left">-Ambra-</div></div></div>Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1175364287582012266.post-19723474475100977752009-03-08T14:53:00.004+01:002009-03-08T15:14:14.906+01:008 Marzo: Auguri a tutte le donneMa buongiorno...oggi è la nostra giornata donne...<br />..AUGURI A TUTTE VOI..<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKYNv2FC48j4xKN-XabTqM67k-OqCIFWcAbPFy9oHdZ0NOG2aSzURadA65d-kZkJXj4dBHI9JCZhk-4TjwOzXDn60KpMHHtKZtveN6AG4GI2U4u-thRO1mu2WvswR4u-VndHEPVxXeulsh/s1600-h/100_1981.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKYNv2FC48j4xKN-XabTqM67k-OqCIFWcAbPFy9oHdZ0NOG2aSzURadA65d-kZkJXj4dBHI9JCZhk-4TjwOzXDn60KpMHHtKZtveN6AG4GI2U4u-thRO1mu2WvswR4u-VndHEPVxXeulsh/s320/100_1981.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5310818903883044066" border="0" /></a><br />Ieri il mio amore è arrivato dal lavoro con questa bella composizione..un pensiero carino che a noi donne fa sempre piacere..E' anche vero che una donna deve essere apprezzata e considerata sempre, tutto l'anno, non solo in questa giornata..<br />Comunque io adoro la mimosa, soprattutto il suo profumo, che inonda tutta la casa con le sue note delicate..<br />Con il mio augurio a tutte vi saluto...oggi è una giornata stupenda, calda e soleggiata...vado a fare un giretto a piedi col mio amore...<br />A presto...buona domenica..<br /><br />-Ambra-Ambrahttp://www.blogger.com/profile/09569143425028581823noreply@blogger.com0